乳鸽炖海龙海马是一道传统的中式调养药膳,具有滋补身体、补肾壮阳、强身健体等功效。这道药膳主要食材包括乳鸽、海龙、海马、枸杞、红枣等,下面我们来详细了解一下这道药膳的制作方法和功效。
一、食材准备
1。乳鸽:1只
2。海龙:2条
3。海马:2条
4。枸杞:10克
5。红枣:5可
6。生姜:3片
7。料酒:适量
8。盐:适量
二、制作方法
1。将乳鸽宰杀后,去除内脏和羽毛,洗净备用。
2。将海龙、海马用清水洗净,备用。
3。将枸杞、红枣用清水洗净,备用。
4。将生姜切成片,备用。
5。将乳鸽放入炖盅中,加入适量的料酒和清水,没过乳鸽即可。
6。将海龙、海马、枸杞、红枣、生姜片放入炖盅中,盖上盖子。
7。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时左右,至乳鸽熟透。
8。最后加入适量的盐调味即可。
三、功效
1。滋补身体:乳鸽富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补身体、强身健体的功效。
2。补肾壮阳:海龙、海马具有补肾壮阳、强身健体的功效,对于男性阳痿、早泄、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。
3。提高免疫力:枸杞、红枣具有提高免疫力、滋补身体的功效,对于身体虚弱、免疫力低下的人群有一定的帮助。
四、注意事项
1。海龙、海马属于中药材,使用时应遵循医嘱,避免过量使用。
2。乳鸽炖海龙海马药膳不宜与其他药物同时使用,以免影响药效。
3。药膳的制作过程中应注意卫生,避免细菌污染。
4。药膳的食用应适量,避免过量食用导致身体不适。