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第146章(第2页)

四九城繁华的大街,每一个饭店,他们的老板能有一个员工帮忙收拾桌子就已经手势不错了。

如果在这一个员工居然是在门口吃干饭,每天就站在那里,等待着专门守留这个保险的人来上门来失败。

其余时间只要没有人就相当于一直休息,无所事事,爱干嘛干嘛。

而且他的工资还极高,这本身就是一个大的负担。

不仅如此,这么做定然会让其他员工不满。

他们拿了一样的工资,在一楼辛辛苦苦打扫收拾桌子,端菜,整个一天忙得不可开交。

结果楼上的人,仅仅只是站在原地,一动不动,工资与他们协商不多。

偶尔还能拿一些小费,挣的钱比他们更多。

如此比较,自然是谁都不乐意。

周诚的店铺第二层,自然不是随意就可上去的。

一开始,周诚是按照分配制,轮流制,轮流着来去第二次休息,或者是去第二次安排。

但是等到日后他们正是人多了以后,则是根据每个员工每天的工作情况,考评情况。

如果他原价不错以及做的工作极多,就是感到很好。

第二天就可以选择去二层一个包间服务员。

当然,能够在二层选择包间的服务员员工们,他们则是要选择根据自己的成绩来评判。

选择哪一间包间作为自己的服务对象,在二层最为豪华,最为奢侈的一间,莫过于凤凰阁。

但,凤凰阁里面的客人极少。

甚至好几天才能够遇到人坐在这里吃饭,所以很多人都不愿意服侍凤凰阁。

都希望去价格便宜低,同时风景还不错,整体环境也是很好的。

满足这些条件的正式玄武阁。

玄武阁地偏南,坐在这些角落里,看上去仿佛坐在里面像个乌龟一样不敢出来。

但是则正因为如此,很多人来到第二场之后,大部分时间都是在那玄武阁吃饭。

每天辛苦上十次,总有那么一桌客人能够给予一些小费。

这些客人非富即贵,给的小费价格极高。

轻则一两块,重则十块二十块的。

甚至相当于一个员工一个月的工资。

就仅凭这一点,就能够让他们为了第二层名额,拼了命的好好干活。

而且周诚对于所有员工有一个非常明确的制度。

一个员工如果连续三天都获得了二层某个包间进行工作的机会。

那么第四天他将被强制性休息一天。

因为他这三天非常辛苦。

结果他能够被三次选中去二场,那么周诚就会给他一天时间休息时间,让他好好休息,将机会留给其他人。

毕竟如果你的员工也在辛勤干活,但有的人在服务的这个方面就是有天赋,就是厉害,就不是那些普通人可以相比。

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