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第136章 乱炖（第1页）

齐清河摇摇头，他现在也不想说话，就想喝着冰阔落靠着排风扇给自己降降温。

其实他们家生意这么好也是正常，毕竟放眼整个大学城，刨除寥寥几家均价贼高的，面向高端商务人群和高收入群体的，一看就不是做学生和普通社畜生意的高档餐厅和酒楼之外，就属他们家的味道最能打。

其他的餐厅饭店私房菜馆，除了那家人均一百多的茶餐厅勉强还凑合之外，面对齐禹家的饭店，有一个算一个全都是垃圾。

就是那家茶餐厅也只是勉强凑合罢了，毕竟他们绝大部分菜都只是接近B-水平，正儿八经的B-已经是首页上的招牌菜，极少数几道B级的则是最能打的头牌，卖的贼贵。

而齐禹家菜单上大部分都是B级，少数B-的已是滥竽充数的特价菜（比如之前的姜丝土豆丝），少数招牌硬菜则是B+水平，头牌比如牛肉丸，以及厨艺提高后也脱胎换骨的脱骨版红烧乳鸽等等，都能达到A-级，最能打的一品粥甚至稳定A级水准。

最关键的是，齐禹家A-级的菜才跟那家茶餐厅的B-级差不多价格，B+级菜则还没他们家普通菜卖的贵。

这让他们怎么打？

拿头打？

呵呵！

所以齐禹家生意越来越好，也就不奇怪了。

就算齐禹家规模再扩大一两倍，一样能给坐的满满当当，排队的人数和时间都不会少多少。

吃饭嘛，看中的无外乎味道、价格和环境。

过了好一会儿，齐清河终于回了回血，揭开了一直缩在角落的砂锅锅盖。

一连揭开了两个。

飘香四溢。

极其浓烈。

异常勾人。

齐禹瞪大眼睛，看着那两口贼大号的砂锅，一副见了鬼的表情：“卧槽，爸你做了爷爷最拿手的乱炖？这个味道……我的天，比起爷爷过年做的都丝毫不差了，甚至更香一点……你怎么做到的？”

齐清河一脸自豪的昂首挺胸：“那当然，这两锅乱炖比起过年那次都丝毫不差。”

齐禹连连点头，光闻着香味他感觉自己都能吃下两碗白米饭，味道绝对是顶好的。

没想到啊，老爹B+级的厨艺居然能……

等等，老爹B+级的厨艺怎么可能做出这么高品质的乱炖？

要知道这菜因为食材过于繁杂，最是考验厨师的基本功，但凡那一步没做好都会大大破坏整体的和谐感，风味大跌，浓郁的香味也不再自然诱人，别说B+级厨艺就算是A级恐怕都不够看，老爹怎么可能做得出来？

果然，就听老爹更加自豪的说：“因为这两锅乱炖就是你爷爷亲手煨的！”

齐禹：……

艹！

那您自豪个蛋啊！

不止齐禹，庞亦津也露出了果然如此的表情。

“今天不做别的菜了，啥菜都配不上这两锅乱炖，咱们就吃它吧，再配点一品粥和你爷爷亲手腌的泡菜。哎，拿它来配一品粥真的是委屈它了。”