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0468 主食（第1页）

徐毅本以为这得像人家在花盆里栽种，得清理掉冠芽上的果肉。虽说空间里面没有细菌，不会导致腐烂，却也不知道留下太多果肉会不会影响冠芽生根。既要把果肉清理干净又不能对冠芽损伤太严重，那样只怕就是在空间里面，也可能栽不活。要是栽种菠萝就得花上那么一天两天的时间，再回到沿江就不知道几点了。

如果没有肖璃，出不出去倒没太大区别，回不回沿江也根本没什么必要。可是现在就只能从村子里再坐车回去，折腾太久的话，搞不好回去就得晚上了。

栽菠萝当然不费什么事儿，不过就是挖个坑填点土，数个一二三四五……

总有人说做菜麻烦，平心而论做菜麻烦么？其实一点儿也不麻烦，麻烦的是选料、清洗、切菜这些备料的过程。至于真的下了锅，不管是出于味道还是火候，做什么菜，需要时间都是固定的，甚至有的菜连翻炒、看着都没多少必要，能有多麻烦？当然，你要非说那种雕刻摆盘就得几个小时的……你不知道养鱼还是种菜都是按月算时间的？更何况，做个菜都几个小时，那菜不真的像电影里说的——都臭了呀。

结果还是让徐毅感到高兴，冠芽只需要挖下来，完全用不到清理。耗时最久的工作省去了，剩下的就完全花不多少时间，菠萝全栽完都只用了不到两个小时。肖璃也没在沿江，自己只要在她回去前直接从空间回去就好，也省去了路上周转的折腾。

徐毅大致算计了一下时间，定了个闹钟，也就安心在空间里忙活起来。

徐毅四下打量一番，空间里面种得满满当当的，没剩多少空地了。他也想着，干脆就趁着这点时间在这些空地上种一批玉米。这样最晚后天晚上也就差不多能收获了，估摸着到时候现在这批菠萝都还未必能收呢。

打定主意，他就拿个竹匾去装了些玉米棒子端回来，蹲下身子搓起玉米来。

这次种的玉米主要还是想着自己在空间的时候拿来吃的，每天差不多一半的时间都花费在空间里。别的不说，这光是吃饭，一天就差不多得有外面的十天半个月的量了，一袋大米根本吃不了几天就见底了。全靠买来吃，不止是麻烦，就算自己也挑着实惠的大米来买了，一袋子也一百多块接近两百块钱，开销着实有点大。

反正自己马上就动手弄晒场，正好在晒场的边上留出一块地方把各种碾米、磨面的机器装起来。趁着现在这个空当种些玉米，等机器安装完，正好这些玉米也熟了，加工些玉米碴子和玉米面代替大米，这样也能省下不少钱来。

空间里面蔬菜不缺，不过能当主食的真没什么东西。

虽然老话说“有菜半年粮，无菜半年荒”，可也不能顿顿光靠吃土豆、地瓜这些东西呐。就算空间出产的味道好，很可能营养也更高些，那也不能完全代替了米面的功能。

作为传统的农耕大国，国人对于米面的追求，或许早就印在基因里面了，对于米面的渴望远胜过对营养和热量的需求。真的没菜又实在饿了，弄点儿酱油拌饭都能吃下去几碗；但是没饭光吃菜，那就算大鱼大肉吃撑了，回头也还会觉得缺了点什么。

徐毅倒是想过种些别的东西，不过手边的种子基本上都是老人家留下来的，林林种种几十种，大半都是各种蔬菜，真正能当主食的，可也就只有糯玉米勉强能用了。

他倒是有心去买点普通玉米什么的，不过省城总归是座城市，除了去专门的食品批发市场或者农产品批发市场，多半也只能找到些成品，真正能种的，或者也就是用来发芽苗菜、或者做豆沙馅料的各种豆子。这些东西不能拿来当主食，最多也就是煮饭时候加点儿调剂之用，自己也真的不缺这些东西，老人家留下的各种豆子，自己到现在也没全种下去过。

而且市面上能看到的，哪儿会告诉你这是什么品种，超市的杂粮区最多也就能看到产地，根本也搞不清楚是什么品种，甚至连什么时候产的都不知道呢。而且不用想也知道那些东西看起来个大饱满光鲜亮丽，想来也都是些杂交品种。就像货架上那些所谓的“草鸡蛋”，曾经不都统称的“洋鸡蛋”，又哪儿来的散养鸡能下这么多蛋？

更何况自己还真没在那里看到过带壳的稻子，除了玉米碴子玉米面和玉米片，根本就没见到过完整的玉米粒。

去买杂交种子徐毅自然是不肯的，不考虑成本因素，还得考虑每次都得重新买种子，太麻烦了。自己留种肯定会出现性状分离的情况，再长出来的肯定也是乱七八糟的。不到被逼无奈的份儿上，徐毅实在没兴趣再去玩什么选育的事儿。

糯玉米就糯玉米吧，反正也就是加工麻烦点儿，如果机器过热就容易粘机器，甚至烧糊了，煮饭什么的也容易糊锅，至少还能填饱肚子。

至于别的，可能最多也就是弄点豆粉，炒些芝麻什么的配合着吃就是了。

徐毅也不由得想着，自己还是尽快回家一趟才好，当初那个卷轴自己慌乱中没拿出来，或者也能找到解决自己上次昏倒问题的症状吧，更何况常规的普通玉米种子自己还是可以回村里找到的。

村里不少人家大田可能种的还都是杂交玉米，虽然说很多自留种有着味道好等等诸多优点，但是大田农作物总归是大半都要卖掉的，最终还得靠产量来说话。在大量使用化肥的前提下，杂交种比自留种的优势大太多了。自留种的话，一亩地伺候好了，风调雨顺最多也就能产个八九百斤玉米，可是换成杂交玉米，一亩地轻松地上千斤，谁还会跟钱过不去呢。

如果杂交种能留种的话，可能想找点常规种的玉米还有难度。不过这不能留种的特点，也使得有些旱田少的人家，又或者在自留地和菜地种点玉米自家吃的，往往都是种的自留种的玉米。

毕竟这样的，多也就是种那么几分地，少的甚至也就种那么几十上百棵。为了这点地年年买种子太麻烦了，反正自己也只是种点自己吃外加着够养点鸡鸭就是了，根本就不看产量了，而且常规种的玉米味道也更好。所以这些人家多少都会留点常规玉米种子，自己回去跟他们要点就行了。

至于水稻、小麦什么的，徐毅就没办法了。

早些年村里水田本来就没多少，种的倒都是自留种。随着这些年水稻价格提升，村前那片地基本都改成水田了。而常规稻同样也是产量不行，所以一点点地都换成了杂交品种。

而且不像各家的自留地大半都是自家山边开出来的，虽然玉米是风媒花，可是各家地块不在一起，天然地存在着隔离带，所以自留种的玉米种子还能保持着纯净。

水稻同样是风媒花，可是村里的水田都集中一片，这么多年下来，哪怕有谁还是自家留种的，也都一点点杂化着，就算真的没换种子的，这么多年下来肯定也不能再用了。

现在，除了有些人家为了酿酒、再加上还要做些年糕什么的，还会自己留些粘稻子的种子以外，自留种的常规水稻早都没有了。

至于麦子，联产承包以后多少年都没人种了，想吃面粉买点就是，田里冬天还是种油菜赚得更多。村里到县城路边大半也都是农田，徐毅都好多年也没看到有种过小麦了，冬天即便不是种的油菜，往往也是种的棉花。至于夏天，早些年还能看到有晃动，这些年玉米价格涨了，一眼看过去，齐刷刷看不到头的全是玉米。

所以，徐毅也不知道哪儿能搞到常规种的这些东西，省城这里没什么路子，自己买机器的时候倒是看到那里有些籽种商店什么的，不过想也知道肯定都是些杂交品种，外带着也肯定是蔬菜种子是大头，不大可能有这些常规种卖。

网上倒是真的随便找找就是大把的自留种，不过徐毅倒是真的没动过在网上买的念头。毕竟自己在花鸟市场买的紫椴种子发芽率都那么低，网店就更不用说了。自己也看到不管是草莓种子还是玫瑰种子都有得卖，搞不好买点水稻种子，收到一包稗子什么的都不奇怪。自己也看到论坛说了，买种子即便是特意避开，你也躲不过大宿迁的劫！

当然如果不急，倒不是完全没什么希望。

自己秋天要去农大，这么大的学校，肯定会有育种基地。不管是当成亲本或者实验材料，甚至仅仅是保种的任务也应该不缺这样的地方品种，想必以后还是能有机会搞到这些。

他甚至还想着，以后有钱了，再买个榨油机。反正不管是花生、芝麻和黄豆这些油料作物空间多少都有种，想吃什么榨什么。这样空间里面大半的东西都能自产，剩下或者也就只需要买点调料以及肉类什么的，那样这空间里还算得上不愁吃喝了。