“哎,你咋不上门瞧瞧?”张柳氏用手背推推张黑财,张黑财板着身体没动弹。
张柳氏一瞪眼,道:“听说是头熊瞎子,起码五六百斤呢。你上门去瞧瞧有啥啊?兴许回来还能落点熊肉呢。”
张黑财恼道:“要去你去!我拿什么脸面上门?何况要人家的东西?”
“哟!”张柳氏唾了一口,对着张黑财一副恨铁不成钢的样子,双手叉腰道:“那是你二叔!从小把你拉拔大的二叔,你上个门去关心关心还需要甚的脸面?”
张黑财皱眉,就是不肯松口。
张柳氏催促道:“就是上个门瞧瞧,有需要搭把手的你就搭把手,作甚不去?又不是要割你的肉,你这个朽木脑子……”
越说,张柳氏越发生气。
可惜张黑财就是不开窍。因为先前的龌龊心理,在顾家落难时没舍得拿银子出来,只寒酸的提了二十个鸡蛋上门,张黑财心里总觉得自己那事做得不地道,现下顾家突然有了好事儿,自己就眼巴巴地往跟前凑,像个甚么样子?
张黑财心里不得劲儿啊。
张柳氏见丈夫说不动,立时就站起来把墙角的簸箕哐当哐当给踢到一边,发泄着怒气,张黑财骂道:“你又发甚么疯?那簸箕惹了你?”
张柳氏一屁股坐下:“一个破簸箕,要你管我?”
两人正冷战着,堂屋的大门被推开,矮胖的张墩子从门外挤了进来,兴匆匆地大喊道:“娘,爹爹,那边正给熊瞎子开膛破肚呢。好大一只,破开了白花花的全是肉……”
张柳氏急着道:“已经料理清楚了?”
张墩子摇头道:“那倒没那么快,薛大壮给拨的皮,好家伙,剃了毛放了血后上了秤一称,竟然还有五百六十多斤,有几个去帮忙的,一人领了五斤肉走呢。”
“你看你……我让你早点去的吧……早点去吧,你就是不听。”张柳氏免不得又狠狠地埋怨一番丈夫。
张黑财心里亦后悔啊,可有什么用?现在再跑上门去,未免就太刻意,样子太过难看,让自己做这等事,张黑财过不了心里的关口。
张墩子却没那个羞耻心,追着爹爹问:“爹,咱们快点走罢,快点罢,要是晚了,那些熊肉该都运走了。”
张黑财冷着脸道:“不去!”
“爹!”张墩子跺跺脚,焦急道:“我都看到他们借了牛车,说是要拉到县城去卖,再晚连汤都喝不上一口了。”
张黑财站起来,略微思考了一会子,觉得还是不妥,又稳稳地坐下来。
张柳氏见此,心里那个气啊,立刻就骂骂咧咧起来:“要个甚么脸?什么叫我们没帮他家?他落难时我们就没出过力?敢情我先前那几十个鸡蛋白花了?当初我就是拿去喂了狗,那狗也该念我一声好。”
“妇道人家。”张黑财见张柳氏越说越不像话,只得骂了一句。
“娘,咱们去!”张墩子见爹爹是肯定不走的,就拉扯着张柳氏的衣袖,催促着要走。
张柳氏道:“你不去,我去!这么大的熊,我就不信他真的吝啬到一点汤都不让我喝?他要真做得出这事,看看左邻右舍笑不笑话。”
母子俩出了门,总算没人再逼迫自己,张黑财松口气。
这厢,张柳氏与张墩子母子打着自己的小主意时,顾宁家却热闹极了。
整头熊囵囤卖了的价格肯定没拆分的高,薛林山经常进山打猎,长久卖猎物就认识了几位酒楼的管事,因此这头熊肉基本不用怕卖不出去,而为了利益最大化,昨天晚上顾宁与薛林山就商量好将整头熊拆分了后再运到县城卖。今早清晨时分,一家子便起来准备宰杀熊。
顾桉升了灶火,铁锅里的沸水咕咚咕咚的冒泡,薛林山把刀子磨得异常锋利,顾宁在一旁用手稳着熊的身体,熊的皮毛保存的非常不错,薛林山要将整张皮给剥下来,熊皮再硝制一番,价格便又翻上一番。
单单只一张熊皮毛,若是碰见好机会,十几二十几两的银子是不愁卖不了的,这也是薛林山不建议顾宁直接把整头熊简单粗暴卖掉的原因。
磨刀霍霍,薛林山先是用小刀在熊腿上开一条缝隙,然后沿着这条缝隙,慢慢化开,场面非常血腥,顾宁不忍心看。
薛林山做得十分认真,只用了半个钟,就将整张皮给剥下来,皮毛几乎没有损伤,硝制完后,等到入秋时分天气渐凉后,有商队来收货时,保准能卖个好价钱。
接着,薛林山便与几个来帮忙的村民开始料理黑熊肉,因为顾屠户不肯上门帮着宰杀,薛林山与几个村民只能凭着自己的想法摸索着料理,整个过程大概耗费了半个时辰。熊胆、熊掌这种值钱的先取出来放置在一边,肚子、肠子等下水就留着等下烧菜吃,肉主要分成两大扇,再切成四瓣,料理清楚用竹筐给装好后,吃过早饭便准备进城。
张柳氏与张墩子上门时,来帮忙的人提着分到的几斤肉作为报酬心满意足的走了,张柳氏看得眼热,觍着脸笑哈哈上前打招呼:“哎,你们正吃着呢?”
满满一锅子的炖肉,散发着醉人的香味儿,勾得人恨不能抱着锅子就啃,张柳氏与张墩子一入了门眼睛盯着肉锅就挪不开眼了。
顾桉傲娇别开头,不肯理会他们。
顾宁埋头啃烙饼,哪里抽得出空理会闲杂人等,薛林山本就不是顾家人,更不可能反客为主帮着招呼,顾三奶奶与顾晴几人瞧张柳氏母子不顺眼,都不肯出声理会。因此张柳氏二人便尴尬地站在一旁,睡在房里面的顾爷爷觉得不好看,只得应了张柳氏一句:“是黑财媳妇啊?我们正吃着呢。”
没听到顾爷爷顺口喊他们一道吃,张柳氏心里失望,脸上堆着笑道:“味道怪香的呢,果然是有了肉腥味,就是往里掺几瓢水,那肉味还是肉味,吃起来就是比素菜香。”
“娘,我要吃!”张墩子耍赖道。
张柳氏轻轻拍了儿子一巴掌,笑骂:“你二爷爷都没叫你吃呢,喊什么喊。”