陆离抱着牧场的蓝图纸走下楼梯,才走了几步,就听到泰迪的叫声,然后柚子和葡萄也跟随者瞎起哄,吵吵闹闹地无比欢腾。
将蓝图纸放到肩膀上,陆离就看到泰迪站了起来,冲着他亢奋地叫着,陆离不由就想到了泰迪刚才的举动,所以,泰迪是又看上了蓝图纸?“不行,泰迪!我刚才就告诉过你了,不行!”陆离连忙出声呵斥道。
泰迪又喊了两声,最后还是在陆离那坚定的眼神下,悻然地重新爬到了地上,似乎很是失望地模样,旁边的柚子和葡萄不明所以,依旧在原地兴奋地打转着,柯尔扬声喊了两句,这才让两个小家伙也安定下来,“泰迪总是喜欢咬纸,不知道为什么,以后重要的资料,最后收藏好。”
柯尔的解释让陆离恍然大悟,“你应该早点提醒我的。”那戏谑的表情让柯尔转眼就明白了过来,随即哈哈大笑出了声。
两个人在餐桌上把蓝图纸铺陈了开来,“我有一些初步的想法,但不太确定,你可以随时插话,提提意见,然后我们再商讨看看。”陆离解释了一下,柯尔干脆地点头表示了肯定。
“在北边这里,我想要把玉米和土豆都清除了,我们本来的产量就不高,而且本地种植玉米和土豆的牧场也数不胜数,我认为可以改成蔬菜种植地,但我不太确定这里的气候问题,有必要的话,我们可以建大棚,不过能够按照季节种植不同的蔬菜,自然生长,那就最好了。”
陆离开场说完之后,就看到柯尔张了张嘴,欲言又止,“怎么?你有什么意见?”陆离主动提问到,鼓励柯尔发表看法。
“没有,我只是有些诧异,你居然会想要种植蔬菜。”柯尔耸了耸肩,“你应该知道,蔬菜的销量不太好吧?”
北美的主食是玉米和土豆,然后就是肉类,尤其是牛肉和猪肉为主。他们对蔬菜的需求十分低,许多人甚至拒绝食用蔬菜,即使是牛排餐盘里的配菜。这也是北美肥胖问题始终得不到解决的根本原因——他们的饮食结构就是如此。
就好像陆离刚刚来美国时,在餐厅用餐要了一杯开水,结果被侍应生鄙视。他后来询问了同学,这才知道,这里餐厅的饮料可以分为两种,含酒精和不含酒精的,如果是不含酒精的话,那么要么气泡水要么可乐,没有第三种选择——显然没有人想要喝气泡水,所以如果不喝酒精的话,可乐似乎是他们的唯一选择。
美国人知道这样会增加肥胖,所以他们自欺欺人的选择了健怡可乐。
陆离是中国人,虽然他也是肉食动物,但同时对海鲜、对蔬菜也十分喜欢。柯尔的潜台词就是,如果种植玉米和土豆,一来可以卖钱,二来可以自己食用,但蔬菜的话就比较困难了。
“你知道一碗沙拉在纽约要多少钱吗?”陆离没有正面回答,而是反问道。
“两美元?”柯尔耸了耸肩,在奥斯汀的超市里,一大袋蔬菜也就两美元而已,整个货柜摆满也没有人想买。
“十五美元。”陆离的回答让柯尔下巴都要脱臼了,因为一块中等品质的牛排也就是十美元而已。陆离不由哈哈大笑起来,“现在人们越来越重视健康,大城市里选择吃素的人也越来越多,所以其实蔬菜的价格是一直往上走的。在德州这里,没有人想要吃蔬菜,但运输到大城市之后,价格可以翻好几倍。”
“但是运输费呢?”柯尔虽然不是经商人才,但基本知识还是了解的,“而且我们产量也不会太大。”
陆离点点头,“我接下来还打算询问一下专业人士,如果可以的话,我们这里种植有机蔬菜,然后看看能不能和全食超市达成合作。即使不行,我们自己吃也是好的。”
全食超市成立已经超过三十年了,招牌就是里面所有的食材都是有机食品,近几年来格外火爆,尤其是在东西两岸的大城市里。好莱坞明星几乎都只选择全食超市进行购物。当然,有机也就意味着昂贵,同样的食材,全食超市的价格是其他超市的两到三倍,所以,全食超市也被认为是中产阶级的标志之一。
柯尔始终都待在新布朗费尔斯这里,虽然全食超市在奥斯汀有三家,但对他们来说却太过遥远,而且也是永远都不会涉足的领地。
原本柯尔还想说“全食超市太矫情了”,但听陆离解释完之后,他不由就吞咽了两口唾沫,“难道蔬菜比牛肉还赚钱?”
陆离抿了抿嘴角,“如果可以和全食超市合作的话,那么,是的。”等待了一会,柯尔似乎还在消化这个惊人的消息,他的世界观和价值观显然受到了冲击,就好像陆离第一次吃到十五美元一盘的沙拉时一样。