88【卷饼】晚上大家都是在家里吃饭,苏何把提前泡好的豆子和砍成块的鸡肉一起放在锅里炖着,姜姨拿了几个土豆切碎磨成面,煎了十个土豆煎饼,这就是晚上的主食了。
看着面前软软薄薄的土豆煎饼,苏何脑子里突然闪过一个想法。
“姜姨,我们做卷饼吃吧”
卷饼顾名思义的话就是一张饼里卷上想吃的蔬菜,以前小区楼下有一家早餐摊做卷饼特别好吃,苏何每次早起上班都会买一个卷饼当早餐,那家卷饼的菜的种类特别丰富,饼皮也是充满韧性的那种,加上香辣酱,蛋黄酱,吃起来咸甜适当,满满一口咬下,非常满足。
中午还剩下一些蘑菇和蕨菜,苏何将蘑菇切成薄片,加入一点盐炒熟,蕨菜则从中间划开切成两半,也是加入一小撮盐炒熟,苏何看向竹筐里,还放着几个野鸡蛋,拿了三个出来打碎搅拌均匀,然后煎成金黄的蛋饼,再用小刀切成细丝。
所有东西放在一个盘子里准备好,苏何拿起一个土豆煎饼,把筷子伸向盘子分别夹了一筷,上面再加一点野葱酱,然后卷起来。
“姜姨你尝尝”
姜姨接过焦黄的卷饼,一口咬下,首当其冲的是野葱酱的辛辣鲜香的味道,再是软嫩的蘑菇,脆韧的蕨菜,鸡蛋的蛋香味混杂一起,虽然食材混在一起,但是每种味道都能清楚的尝到。
“嗯?没想到意外的好吃啊,我以为就是炒菜的味道,混合起来有点意思”
大家照着苏何的样子都卷了一个尝尝,纷纷表示味道不错,林林直接三两口就吃完一个,马上想去卷下一个,苏何制止了她,说等汤炖好先尝尝汤的。
87【叫花鸡】她将腌制好的那半只鸡用竹叶包裹好,再用黄泥巴包一层,放进火堆里烧着。随着时间渐渐过去,烤鸡覆盖的泥土在高温的炙烤下随之裂开,外表呈现出灰褐色。
慕荷将烤鸡夹出来,放在地上晾凉。烤鸡凉的差不多了,她掰开最外层的泥土,肉香味很快四溢而来,还夹带了点竹子的香味。
里面呈现的美味很诱人,肉的色泽呈现出黄褐色,肉很嫩,色泽也很亮。
慕荷不一会就将半只烤鸡吃完,吃完后还大呼着过瘾,有些意犹未尽的样子。
86【栅栏陷阱】接下来慕荷准备去收集大量的木头在谷底的入口处设置防野兽围栏陷阱。
她先砍伐了一些竹子做了一个长方形的竹排,用藤蔓系在前面充当拖绳。
然后拖着竹排去谷外附近收集了大量的木头,分多次运回谷外的入口处。
接着慕荷把竹子砍成长度一尺左右,将竹子顶部全部削成锋利的形状。
就近起了个火堆,将削好的竹子尖放在火上烘烤,以此来增加它们的坚固性。
等所有材料收集好,时间也来到了中午,她回洞内将早上剩余的菜吃完,喝了几口水,丝毫不敢停歇又返回谷底。
她从岩石最边缘开始用石块敲打着将一根根粗壮的木头死死的钉在泥土中。
在中间的地方,慕荷预留了一块位置后面当做大门口。
怕栅栏固定不牢固,她又在木头两边用茅草绳拉起来固定支撑着。
慕荷望着高达一米七左右的木栅栏整整齐齐的排列着,给她满满踏实的安全感,往后晚上出来上厕所再也不用胆战心惊了。