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第45章 红烧肥肠和绿豆糕(第1页)

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李家的院子虽然破败了一些,但鲁越把两家西边接壤的院墙彻底打通,又将破旧的大院全部整修了一遍,院子里原本一些枯萎的花草树木全部连根拔去,换上了生机勃勃的新苗。芮娘喜欢栀子花,鲁越就在正院里的外面种了一排的栀子花,而外院门口,开辟了一排整齐的菜圃。

院子是三进,芮娘和鲁越住正中间,主院的上面鲁越加高了一层小阁楼,还独独开了个窗,从二楼的窗户看出去,能将护城河的风景一览无遗。

从十一月中旬开始动工,一直到十二月底,鲁家的翻修彻底接近了尾声。

临近新年,翻修的事情暂时停摆,工人们也要准备回家过年。

好在主体将起,等年后天气暖和后,再将前后两进院落重新整整新,就大体差不多了。

而至于鲁老太太的中院,则是早就完工。

一进大院落,宽敞气派,老太太的院子最早起来,从腊月初十左右就搬了进去,两兄弟才开始找补自己的。

瞻哥儿和大丫这段日子都由老太太照顾着,芮娘也实在是忙不过来。男主外女主内,虽说她用不着操心修房的事情,可进了腊月,过年里里外外的准备也全都要提前安排上日程,更别说新院要全部整理和洒扫。

在主院和前院的菜圃边,鲁越给芮娘改建了一个厨房。

这厨房比鲁家原来的大了不少,灶台修建了两个,加高了烟囱,操作台也比之前大得多,在墙壁上还定了两个橱柜,下面也打了一整排柜子,可以放更多的食材的粮食。芮娘进去看的第一眼,就喜欢上了。

腊月二十三,是北方的小年。这一天要祭拜灶王爷,正好新厨房开火。芮娘一大早,就将厨房打扫的干干净净的。

鲁老太太抱着瞻哥儿也来了,进了厨房,点了点头赞许:“二郎这厨房修的不错,原先那个被油烟熏的不成样子了,这个大,也宽敞!”

芮娘一边点灶台一边笑问:“娘中午想吃啥?”

鲁老太太:“你看着做,年猪送来了吧?”

“还没呢,今天中午送一部分过来,肉要等两天,到时候开始做腊肉。”

鲁老太太想了想,还是馋芮娘年初炒的肥肠,于是道:“那还是把那猪肥肠炒了吧,放不了,肉过年再吃!”

芮娘笑道:“好。只是二郎说今年过年有牛肉,和郭家订好了,年夜饭过来吃吧娘?”

今年分了家,这年夜饭在哪吃倒的确还是个问题,大郎那边最近忙的没顾上,鲁老太太想了想,点头:“行!”

芮娘便笑了笑,继续烧火。

“二媳妇,你把给灶王爷的烟点上。”

芮娘忙起了身,笑道:“要不是娘提醒,我还真的差点儿忘了。”

祭拜完灶王爷,芮娘开始准备中午饭。小年也算是个节气,昨天的时候,芮娘就去了一趟甜芳斋,买了好些芝麻糖、麻糖回来,今天给帮忙修建鲁家的工人们也一人抓了一大把。

中午包饺子,留客人一顿饭。

见包饺子,鲁老太太把瞻哥儿放在了摇篮里。这摇篮也是鲁越亲手做的,打磨的平滑光整又结实,周围的栏杆也全部加高加固,宽敞又大气,差不多能用到瞻哥儿两岁多。

小家伙喜欢的不行,将他放进去,自己就能不哭不闹玩上一整天。鲁老太太经常道,就没见过比瞻哥儿还要好带的小奶娃。

芮娘将擀好的饺子皮和剁好的饺子馅全都搬到了堂屋,堂屋里的大桌子宽敞极了,阳光从南边的窗户洒进来,冬日里暖洋洋的。

算上盖房的工人,差不多要包三百个饺子才够吃,鲁老太太笑着洗了手过来:“今天任务重啊,你这馅料够吗?”

芮娘道:“够了吧

,这只是肉馅,还有素馅还没端过来。”

“嗯,那先包吧,一人一盘子饺子,加炒肥肠,也是顿好饭了。”

芮娘笑:“我再打个汤吧,光吃饺子噎得慌。”

“行,反正你们现在当家做主,我是不管的。”鲁老太太爽朗笑道。

芮娘和鲁老太太面对面坐在饭桌上,取一张饺子皮,舀一勺饺子馅,两遍一捏一折,圆圆的元宝饺子就包好了。芮娘会包元宝状和月牙状的饺子,鲁老太太今个儿似乎心情不错,有意在儿媳妇面前露了两手,还包出了金鱼状和柳叶边的饺子,芮娘一见忙道:“娘快教教我!”

鲁老太太大笑,把这个金鱼馅的递给了瞻哥儿:“再过一年,明年的这时候我瞻哥儿也能吃饺子了,奶给你包各种花样的啊。”

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