石头笑了笑,说:“那可不行,房子是要住人的,安全最重要,每一步都不能马虎。”
这会儿时间临近巳时,该准备午饭了。
宋芫站起身,拍了拍身上的尘土:“石头哥,我回去做饭了,”
因为要做十几个人的饭,宋芫就没有做小炒菜,为了方便,直接煮大锅菜。
大锅菜,又称为大乱炖。
鸡肉剁块,猪肉切成薄片。
等锅烧热,一碗花生油下去,鸡肉和猪肉随之锅中。
再加入切好的姜片和葱段,用大火快速翻炒,直到肉片边缘呈现出诱人的焦黄色,散发出阵阵香气。
倒了半碗的酱油到锅中,继续翻炒,直到酱油的色泽和味道迅速融入肉里。
狗剩闻着香味就进来了,尾巴有一下没一下地扫着他的小腿。
“别闹了,一边玩去。”宋芫轻轻踢了踢它,然后抓起水瓢,舀起半勺清水倒进锅里。
鸡肉在锅中炖煮了一刻钟,宋芫再将杀鸡时留的鸡血、内脏等等,和腐竹、豆腐块,白菜加入锅中,继续用小火炖煮。
宋芫擦了擦手,叮嘱争渡道:“二林,你看着火,我去牛婶家看看饭好了没有。”
原本今日,宋芫也请了阿牛过来帮忙。
但牛叔一家突然有事,去了隔壁镇李家村。
原因是阿牛的姐姐出了点事。
来传话的人也说得含糊不清,牛家甚至都不知道究竟发生了什么事,急得一整宿没睡好。
今日一早,牛叔一家子就匆匆赶了过去。
阿牛的姐姐,叫牛阿香,比阿牛大五岁。
前不久,宋芫还听牛婶提过一嘴,说阿香姐本来打算中秋前后,回娘家一趟。
可这段时间她又怀了身孕,胎相不稳,婆母便不让她回来,于是只托人带了中秋礼过来。
当时牛婶听到消息还有些失望,但得知是怀了身孕,才勉强露出笑脸。
仅仅一个月的时间,就传来了阿香姐出事的消息。
宋芫也不禁有些担忧。
到了牛家,他掏出钥匙开门。
牛婶出门前,就将家里钥匙给了他。
今日他要做十几个人的饭,家里的锅不够用,于是借了牛家的锅焖米饭。
刚好饭焖好了,宋芫直接端着锅过来,吩咐二丫道:“你去喊石头哥他们吃饭了。”
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听闻要吃饭,大哥们立刻丢下手中的铁锹,一窝蜂地挤了进来。