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十六 重启众开（第3页）

奋斗哭笑不得：“大哥，您上次不是查封我们了吗，我们不敢开业啊。”

公务猿：“马上开业，必须开业。”

奋斗：“我还想马上给关了呢，现在我们的豆腐做得不错，以后我们打算……”

公务猿：“不行，豆腐卖到中南海，你们的众开也必须要开业。”

奋斗：“那又是为什么呢？”

公务猿：“你们开始的时候的确是用了劣质食材，导致了消费者拉肚子，我们查封你们是合理合法的。可是你们重新整改后卫生等各方面条件已经完全符合标准了，我们发放许可证，你们可以继续经营。”

奋斗他们不知所措。

奋斗：“可是，我不想再做这一行了。”

公务猿：“小秦啊，你不要斗气嘛。这样吧，来，小张。”

旁边还有个年轻点的公务猿拿着一个摄像机。

公务猿：“哦，这是我们的执法记录仪。来，开机了吧。”

公务猿又对着摄像机说了一遍：“秦奋斗先生，你们众开小饭店的卫生标准已经完全符合我们的规定，你们可以开业了。”

奋斗大体上明白了怎么回事，此时他还得便宜卖乖：“大哥，我们现在开不了啊。”

公务猿：“怎么开不了，我告诉你们，你们现在是咱们这个社区的创业典型，开不了也必须得开。有什么困难跟我说说。”

奋斗：“大哥，您看这条街，太脏了，太窄了，我们就算开了也不会有人来。我们这样的典型怕给咱们社区丢人啊。”

公务猿：“那你们想怎么办？”

奋斗陪着笑：“大哥，我们想换个地方。”

公务猿：“换个地方可以，但必须在我们这个社区。”

奋斗：“那当然了，但是，我们都不是北京本地人，不知道到哪里找这个地方啊。”

冯佳佳在旁边差点笑出了声。

公务猿们走了之后，老卢才道出了秘密：现在各地都在急抓年轻人创业的典型，卤冰花豆腐火了之后，所属社区的领导如获至宝，决定把卤冰花树为典型。老卢他们趁机在网上充分地造势，说这群年轻人还开了一家小饭店，专门送外卖，被查封过一次，但后来人家这群年轻人痛改前非，可是卫生局的人就是不让他们通过。后来老卢成功地把话题转向了现在的创业环境很不堪，体制内的牵制太多。网上正有一群人自来水每天都在气势汹汹地帮助众开小饭店讨公道呢。

换句话说：假如众开小饭店坚持不开业，说不定会影响相关领导的仕途哩。

其实，全国上下效率最低和最高的都是那群体制内的人。说他们效率低是因为很多太简单的事情，可能民营企业一天就可以做完，他们需要一年。说他们效率高是因为只要他们想做，事情会很快做成，甚至是看上去不可能完成的事情。

事实又证明了这一点，奋斗趁机狮子大开口，我们的体制很快就为“众开”找到了一家比原众开小饭店大五倍不止的店，而且就在这个社区附近某一个大的小区的门口。

租金呢？比原来贵不了多少。

为什么？因为有政府的补贴。是的，一年前秦奋斗和冯佳佳曾天天到政府去申请创业补贴，可是一分钱都没得到。曾经梦寐以求的创业补贴，就这样不请自来了。

大家居然再次转型了。新众开重新启动，其实就是一个社区门口的比较大型的水果海鲜外卖店，但只为周围的大概一万户居民服务，只通过APP下单，而众开APP也完全和以前不一样了，目前只开通了这一个大的社区店。

当年奋斗做第一版众开的时候，是想妄图做全国的平台。鼓励全国各个地方的小店加盟众开，在众开下单送货。但由于缺乏管理以及现金的补贴，导致用户体验特别差，也导致了老众开的失败。

现在的奋斗吸取经验教训，他们想先把这一家店做实再图大发展。如果这一家旗舰店做得非常好的话，才会逐渐地开第二家，第三家，才会吸引真正有眼光的资本的进入。

从饭店都豆腐厂再到众开，但，其实这些都在一个产业链上，在奋斗和佳佳眼里，其实都是一回事。

豆腐的需求也增加了，因为豆腐只能在众开和牛栏市场才能买到，牛栏市场每天又限量。

只有买不到的东西才珍贵。