第五百一十八章猜灯谜
李海棠当天晚上有应酬,江楚恒为让两孩子吃上美味的杀猪菜,将杀年猪的时间定在了腊月二十九上午。
两头大肥猪在第二天一大早就送到了江家,江楚恒他们当时还在家里吃早饭,接到老爸的电话,放下碗就匆匆开车赶过来了。
此时各个单位都放年假了,有力气的男人们都在家休息,喊了几个力气大的男人帮忙,在江家的院子里开始磨刀霍霍杀年猪分肉了。
院子里热闹得很,里三层外三层围着人,楚红梅准备要煮中饭了,出来询问:“你们大家今天中午都在我们家吃中饭吧。”
“不了,江婶,我们回家吃。这人太多了,做饭菜不容易,会累着您的。”靠得最近的一男同志回答着。
“就做几个家常菜,累倒不会累着。既然你们不在家里吃饭的话,稍后给各家送一碗杀猪菜和猪血汤,让孩子们都尝点新鲜菜。”上回杀猪大家都说这两道菜好吃,丝毫不比红烧肉这种大菜差。
“这个好,稍后我们拿碗自己来盛,就不劳烦您辛苦送了。”对方回着。
“好,十二点钟过来拿吧。”楚红梅说完就进屋去准备午饭了,今日三个儿媳妇都过来了,她们主厨,她在一旁打打下手配菜就好。
两头猪都处理完已经到了吃中午饭的时间,江家三兄弟带着两个大孩子赶着时间将院子里清扫干净,两个小的孩子则在厨房里当试菜员,别人还没开吃,他们俩已经吃了个半饱了。
中午的菜比较简单,一大盆杀猪菜,一盆猪血汤,还有香辣回锅肉,红烧豆腐,葱爆肥肠,凉拌腐竹,两份清淡蔬菜,满满一桌人吃了个开心。
吃着美味的杀猪菜,安安想起了去年过年的场景,一脸兴奋的拉着李海棠的衣袖,“妈妈,明天过年了,我们今天去买花炮,好不好?”
“花炮?”李海棠根本没想这事,摇头道:“不买花炮,城里禁止燃放烟花爆竹,家属大院门口贴了公告的。”
“啊,不能放啊。”安安一脸失望。
“妈妈,小孩玩的冲天炮和砸炮也不能玩吗?”朵朵又问。
李海棠还没回答,江梓童替她回答了:“这个可以玩,我们家那小区的孩子都在玩。”
“妈妈,那我们去买这个,好不好?我们不要花炮,就玩这个。”安安立即请求。
“下午让梓童哥哥带你们去买吧,妈妈要帮着准备年夜饭,要做扣肉和肉丸子之类的,还要蒸你们要吃的糯米鸡和饺子,没空陪你们去。”
安安只能点头:“好吧,我们和梓童哥哥去买。”
“不要买去年那么多哦,最多买一箱。”李海棠还以为他们去年玩腻了呢,几个小孩子愣是玩了半卡车。
“妈妈,我们春节去外公家,找荣伯伯给我们拖一卡车回来,我们要从早玩到晚。”安安觉得太少了玩得不够尽兴。
李海棠给他夹了点蔬菜和豆腐,“好了,先吃饭,这些事饭后再说。”
“妈妈,我要那个菜。”安安指着杀猪菜的碗。
“你先把碗里的蔬菜和豆腐吃完,我给你舀一大勺。”