1962年秋。
南锣古巷95号,一处三进的四合院内。
一个叫做赵有田的人,这个时候正站在自已门前一个煤炉子旁发呆。
因为赵有田感觉自已的脑袋里面,突然就像是放电影一样,出现了很多根本不属于他的记忆,现在的他的整个人都是懵的。
他发现自已穿越了,还是穿越到这些年一直很火的《禽满四合院》真的是无语了。
最让赵有田无语的,自已穿越就穿越吧,不仅仅原主也叫赵有田,而且怎么还有一个弟弟和妹妹啊!
赵有田六岁的时候,父母相继离世,不过,他没有感受到电视剧中说的那种,在村里能够吃百家饭好事。
父母去世之后,家里就被那些亲戚吃绝户分了,自已挨饿受冻了一个星期,村长才将他送到了镇上的孤儿院。
因为当时他到孤儿院的时候年龄已经到了六岁,已经记得很多事了,所以,一直也没有人愿意收养他,就这么着他一直在孤儿院里长大成人。
虽然赵有田在孤儿院长大,他还是感觉自已还是很幸运的。
他所在的哪个孤儿院,虽然是一个镇上的孤儿院,但是整个孤儿院的人都很善良,对他们这些孤儿都很好。
像是赵有田他们这样的,因为各种原因没有人收养,孤儿院里的院长会送他们去读书。
不过,初中毕业之后,赵有田选择去一个快餐店做厨房学徒。
因为,如果他选择去读高中的话,院长就要为他支付学费了,这样孤儿院里的孩子可能就要节衣缩食了,他不愿意这样,觉得这样不好。
他15岁初中毕业,就直接的进到一个餐馆学徒,学徒从杂工做起,虽然没有工资,但是餐馆里是包吃包住的,也不用花钱,这个倒是让赵有田很高兴。
能够吃饱,能够有个住的地方,能够养活自已,当时的赵有田很有干劲。
赵有田人也很勤快,加上自已人小,厨房里师傅们很照顾他,也肯教他,慢慢的他就干上切配,老板也开始给他发一些工资。
当然,刚开始他的工资肯定是要比别的人少,他也没有在意,毕竟他觉得自已技术差,工资低也是正常的。
后来,他们打工的餐馆老板去了外地发展,后厨的大师傅带着厨房的这一帮子人开始出去给酒店餐厅包厨,他们把他也带上了,赵有田的厨艺在一天天的忙碌中上涨,收入也就慢慢的涨上来了。
后面因为餐饮行业不景气,他们接到的活都比较小,不需要那么多人了,赵有田就主动的离开了。
穿越前,赵有田已经自已买了一个小货车带着家伙式在农村做包席,做了很多年,已经算是小有名气了。
农村做包席,基本上就是靠自已弄,辛苦是辛苦,但是总的来说,比在厨房挣的多一些,也相对自由一些。