但是既然有选择,自然还是做长工更好。
他这一开口,其他几家也纷纷表示想做长工。
这本就在预料之中,沈渊立马答应了。
“你们好好干,等赚多了银钱,也可以在村里买地盖房子,落户大柳树村。”
沈渊这话一出,更是像给他们吃了一颗定心丸。
苏晚晚知道这个时代的户籍制度并没有那么严格,也是可以流动的,想要在大柳树村落户也不难,只要有银钱买了房子就能去官府落户。
当然,也可以只买房子买地不落户,这都是自己的选择。
但是不落户有点困难,毕竟一个村里的里正也不太愿意让外人来买地,不然不好管理。
听说也可以落户,众人都激动了,充满了干劲。
苏晚晚回去之后,按照现代管理公司的模式,又制定了几个公司制度用来约束工人。
大约就是规定一下上下班时间,以及在工作中的劳动纪律。
做吃食的厂子,最主要的一点就是不能偷窃,说白了就是人品问题,当然食品卫生问题也很重要,这也会有相关规定。
腐竹这种玩意儿,火候不一样,包括捏腐竹的工人手速不一样,产量很难固定。
不是说,我一斤黄豆能产多少腐竹是固定的,忽高忽低也算正常,所以很难知道有没有偷拿回去。
这个真是零容忍,只要发现一次,立马开除。
这也就是所谓的职业道德,一定要深入人心,让他们知道什么该做,什么不能做。
上班时间的话,这种东西是有夜班的,昼夜不停,所以要倒班。
从黄豆投入到腐竹入暖房炕干,大约需要十个小时,还有后续的包装,每道工序做工不同,上下班时间也不一样。
苏晚晚需要做一个详细的规划,还有部门划分。
日子一下子又忙碌起来,大柳树村因为没了贺二柱这个二流子,倒也平静。
三日后,作坊终于完工了,包括炉子和暖房,以及大烟囱。
沈渊一大早放了个鞭炮,众人都跑来参观看热闹。
这样大的作坊,也是震惊了众人的眼球。
很多村民只在外面看过,还没进去过里面,看到那四方块,几乎有一间房大的炉子,嘴巴都快合不上。
“娘咧,这京城也不一定有这么大的作坊吧。”
“这么大的炉子,得用多少豆子啊,磨豆腐才能用多少豆子?”
“这磨坊这么大,娘咧,都五个磨呢,这一天得磨多少豆浆啊。”
“五个磨,那不得买五头牛?要不买驴也行吧。”
。。。。。。。。
众人七嘴八舌的,很像是没见过世面的人。
说起这个,苏晚晚和沈渊还真商量过,她也找了找,找不到更简便的方法去磨豆浆,只能用最古老的石磨。
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