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第五十三章 倒也不用如此（第1页）

两份文思豆腐，光从品相上，郑大风的这份就略胜一筹。

“这么好看的菜，吃了是不是太可惜？”

“你废话啊，菜不是拿来吃的，还能是拿来干什么的？”

可就算这么说，还是没人动筷子。

大家都知道这份文思豆腐，极为难得。

“我来吧！”

等了很久，梁子琼走上前来。

他知道自已已经输了。

不光光是形状，虽然他还一口没尝，可他知道，自已赢不了。

可为什么赢不了？

作为厨子，不弄清楚这个问题，他的心里就是一个大旮瘩。

拿起汤勺，小心翼翼的舀到碗里，先闻一闻，然后入口。

一瞬间，就像是一个炮仗，在梁子琼嘴里炸开。那种滋味，就像是触电一般，流通到四肢百骸之中。

汤是汤，食材是食材，可一入口，食材就成了汤。

这是真真正正的入口即化。

梁子琼闭上眼睛，认真品味。

郑大风也没闲着，拿起汤勺，舀了梁子琼的文思豆腐，送入口中。

梁子琼的的确确是一位淮扬菜的大厨，这文思豆腐，属实已经做到了极致。

“不错，梁师傅，你很厉害。”

这句话，真不是所谓得了便宜还卖乖的话。

没有金手指，这份文思豆腐就已经是顶级，很难有人能出其右。

这是勤学苦练，实打实练出来的。

“我输了，心服口服！”

梁子琼将碗中剩下的文思豆腐入口，又拿起汤勺，舀了一碗。

他这么不客气，其他人也都想尝一尝能让他心甘情愿认输的文思豆腐到底是什么滋味。

你一勺，我一勺，很快就见了底。

那些没来得及的人，只能看着别人不断的发出心满意足的声音，急的像是只猴子，抓耳挠腮。

“大家不要着急，我郑大风初来乍到，接下来的这几天，还需要仰仗各位帮忙。所以今天的员工餐，我来做，大家尝尝我的手艺！”

这话一出，那些喝到了文思豆腐的人立马高兴起来。

“郑师傅，你刚才说要教我，可还算话？”

“梁师傅，咱们厨师，一口唾沫一个钉，自然说话算话。”

“好，那我先来给你打下手！一会儿我再给你敬茶！”

四十来岁的梁子琼，要给郑大风敬茶，这是实打实的要拜师。

“梁师傅，敬茶大可不必。我们本是平辈，就当作是同门之间，相互指点，切磋而已。我又不是那些老师傅，还讲究什么名正言顺的传承。”

说实话，这种传承，有好处，也有坏处。

每位师傅带徒弟，都会留一手。无论这个徒弟天分多高，这一手都是必须留的。除非这个人天分高，同时品德也好，才会倾囊相授。

能有这样二者兼得的弟子，自然最好。但是实际上，这种弟子并不多。

大部分老师傅找的传承人，品德好，天分一般。以至于有些手艺，传着传着，就失传了。

梁子琼真的想学，郑大风也不会藏着掖着。

郑大风又不担心教会徒弟饿死师傅这种事，所以这又有何不可呢？