余大厨一看李卫国,也不像是那种耍滑头的年轻人,
他非常满意的点了点头,然后把自已开好的菜单,直接递到李卫国手上,
果然,当李卫国看到,他手里那张菜单就知道:
这个饭店的生意太一般了,因为明儿个要购买的东西少的确实太可怜了!
余大厨也没瞒着李卫国,他无奈的说道:
“咱们饭店,原先在四九城这些同规模的国营饭店里,”
“不能说数一数二吧,那也绝对不会掉到前五名开外了去!”
“自从那个黑心肝的齐麻子,顶了他爹的职位后,就开始有了私心,”
“直接把我们饭店给坑惨了,现在都快成四九城垫底的饭店……”
王经理叹了口气说道:
“谁说不是呢,就算那个家伙现在得到了他应有的惩罚,”
“可是我们再想回到原来的辉煌,那谈何容易!”
李卫国却非常有信心,他笑着说道:
“王经理,余师傅,我觉得想让咱们饭店的生意好起来的话,也不是不可能!”
这时,王经理和余大厨,非常同步的用疑惑的眼神看向李卫国,
“我觉得咱们要想把老顾客给吸引回来,”
“那就得推出新菜系,还有就是回馈老顾客,”
“只要给他们一个,想回来试吃我们饭店新菜品的机会,”
“我敢保证,他们肯定会经常来光顾我们饭店,”
“而且,他们还会带亲戚朋友们过来吃,”
“这么一来,我们就不用担心生意惨淡了!”
余师傅一听,李卫国说这话的底气这么足时,
他连忙抢先开口问道:
“李师傅,您有什么好的法子?尽管说来听听!”
李卫国直接说道:
“王经理大概听张大爷说过,我钓鱼技术还不错,”
“所以我建议,要不咱们先从鱼上面下手做文章,”
“比如推出新菜品:酸菜鱼,剁椒鱼头,一鱼三吃……”
王经理开始一听,就以为李卫国肯定是想推销自已钓上来的鱼,
可是一听到他报出来的那些菜名,他好像兴趣又来了,
余师傅听到那几个菜名,他直接惊讶的问道: