当然也是因为谭孟君刻意隐瞒的。
毕竟她从事的工作太危险了,不想连累姐姐和姐夫。
“那你们院里有一个叫何大清的人吗?”
“对啊,有个叫何大清的。”
这下子钱师傅确信了,刘海中说的这个曹文斌,就是今天当上后厨总管的曹文斌。
这下子他也就彻底的放心,可以着手收拾曹文斌了。
后厨里一片忙碌,给工人们准备午饭。
曹文斌不断的点评道:“这个萝卜你切得别太大,要不不入味。”
“这土豆好好洗干净……”
转了一圈,发现钱师傅居然没动手,只在一旁看着何大清炒菜,时不时点评几句:“何大清啊,你这基本功还是挺扎实的。
但是你这盐放少了,大锅饭,要想有味道,就要多放一点盐,这跟你之前做私房菜是不一样的。”
“钱师傅,我知道了。”何大清恭敬的说道。
曹文斌愣了一下,问道:“钱师傅,大家都在忙着做菜,这边还有一个没用的灶台,你为什么不下手做菜?”
钱师傅老神在在的说道:“我之前就是指导他们干活的,除了有时候娄厂长招待客人,或者太君们想吃我做的菜,其它时候我都是不下厨的。”
曹文斌眉头紧皱:“钱师傅,现在我是后厨总管,我们后厨做饭的厨师就这么几个,你可不能歇着,也要亲自下手。”
“曹总管,你来之前,我就是这样啊,没问题。”钱师傅狡辩道。
“呵呵,这不是我来了吗?所以一切都要变了。
整个后厨,除了我以外,其他人都必须要干活。”曹文斌斩钉截铁的说道。
钱师傅顿时不服气了:“曹总管,你这也太过分了吧。
我可是厂里最厉害的厨师啊,给这些工人做饭,而且做的是大锅饭,这不是让我丢脸吗?”
曹文斌可不惯着这些老油子,呵斥道:“钱师傅,你要是不想干,可以走啊。
三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的厨子遍地是。
今天你不给我下厨,那我就跟娄厂长说一下,放你这个大厨自由。”
“你……”
钱师傅没想到,这个曹文斌居然一点面子也不给他。
甚至当面说要开除他。
他气愤道:“曹文斌,你有什么本事在这里当厨房总管,这个位置,有能力的人才能坐,要不然你坐上去,别人也不服你。”
曹文斌讥讽道:“怎么?你觉得你能力比我强?”
钱师傅自豪道:“我当了20年大厨,要说别的,我不敢跟你比,但是厨艺这方面,我肯定比你强。
曹文斌,你敢跟我比一场吗?”
“怎么比?”曹文斌饶有兴趣的问道。
钱师傅眼珠一转:“你这刚来,我们也不知道你的厨艺怎么样?
要不你也给我们露一手,我们俩比一下厨艺。
我们做同一道菜,然后让周围的人尝一下,谁做的好吃。
输了的人,以后一定要恭敬的对待赢的人,还要拜他为师。”
“比厨艺?”
曹文斌差点没笑出声,这小小的钱师傅,居然敢挑战他的强项。
于是他笑着说道:‘行,比就比,但是我还要加个条件。’