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第20章 乡下趣闻(第2页)

而之所以这样做,就是为了好给猪褪毛,最后把猪吹的非常胖圆起来。

四蹄张开,再把猪后腿上的口子扎住,把猪抬上烧好热水的大锅,进行退猪毛。

退毛就是把快开的热水浇到猪身上各处,然后就可以用刮爬往下刮,当然也可以直接用手往下薅。不一刻钟,众人齐心协力,毛已退的差不多了,众人再把退好毛的猪抬上砧板(一般为饭桌)。

最后就是“庖丁解猪的过程”,如此最能考验一个杀猪人的水准。

看着放在大簸箕上的肉,再加上厨房散发出来的香味,孟仲彦不禁咽了咽口水。

如今孟家的女人们倒是齐上阵,不为别的,只为了这顿晚饭。

除了杀猪人,别的也都是孟家自已人,但也做了满满一锅肉,当然里面放了不少的素菜。

“啊,真香啊!”孟仲彦直接跑到厨房,用筷子夹了一块肉说着:“三奶,你这手艺真好。”

“嗨,这不是我手艺好,主要是肉好。”孟三奶说道:“咱们公社的猪不像你们城市吃的那些,你们那用什么喂得俺不知道,但是我们这可都是用着新鲜的猪菜喂养。”

孟仲彦又夹了一块,心里很是满足。不多时厨房外面倒是聚集了不少孟家的孩子,好在有奶奶辈的威慑力,没几个敢进来。孟仲彦自知如此做派不是很好,直接溜出了厨房。

“你说这印度能打起来吗?”说话的人是公社革委会主任郑新淮,家里杀猪这件大事,公社的头子自然是要请来的。

“我看啊,悬。”杀猪人说道:“咱们得国家连美帝都能打趴下,还在乎那印度?只要他敢来侵犯,我都要上战场。”

“哎,你这一把年纪了,火气小些。”孟四爷说道:“我估计八九不离十,昨天晚上广播还说了不少前线的事情呢!如今这关系可紧张了。”作为整个公社唯二拥有收音机的人,孟四爷时不时就会拿广播说事儿。

而每次一说到广播,孟二爷总是很不屑的看着孟四爷,偶尔还会白一眼郑新淮。

孟仲彦在一旁听了听会,越来越觉得生活的环境对人的影响很大。

这些人说的就是只要打来我上不上的问题,而在四合院几位大爷那里确实打起来我们能不能赢,我们能给战争带来那些直接或者间接性的帮助。

郑新淮知道李茹在四九城很有关系,毕竟到了这边公社上班,那家什么关系总得摸摸清楚,不然也不会让孟四爷来做副主任。

“你叫什么呀?”郑新淮望着孟仲彦笑着说道。

“我叫孟仲彦。”孟仲彦盯着郑新淮好一通看,把郑新淮给看的有些不自在。

“我身上有什么?”郑新淮不知所措的问着。

“没什么。”孟仲彦笑着说道:“我看您挺和善的。”很快小人上台,这些人都是主力,孟仲彦可不想给自已惹麻烦,毕竟还有孟家这一大家子人呢!即使关系不大好,但是也是血亲。

听得如此说,郑新淮倒是十分开心。然后对着孟仲彦问:“你说这能打起来吗?”

“我不懂。”孟仲彦可不想和这些人瞎议论:“我都不知道您们在说什么?打什么?是要打架吗?”

众人听后哈哈一笑,孟仲彦挠了挠头和这几个人一起笑了起来。

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