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25 火起来的秦染（第2页）

泡菜的发酵依靠乳酸菌，被蔬菜带入坛子里的乳酸菌在无氧的环境下快速繁殖产生乳酸，这种乳酸不仅抑制其它杂菌的生长，还形成了泡菜独特的酸味。如果有旧泡菜坛里的老卤水加入，风味则更佳。

将泡菜泡好后，秦染开始热油，等到油温合适，她把买来的新鲜藤椒放入里面开始做藤椒油，高热的油浸入藤椒，很快将藤椒里的味道激发出来，一股浓郁的清香在整个厨房升腾，很快又蹿出去。

每一个家庭做出的豆瓣酱味道都不同，拥有独属于自己家的味道。秦染不喜欢豆瓣中生菜籽油味，所以他们家的豆瓣酱都是用熬制的藤椒油来制作，将晒好的豆瓣酱放入坛子里，再将冷却的藤椒油连着熬过的藤椒一起加入豆瓣酱中拌匀，然后密封保存。

这样做出的豆瓣酱不仅味道醇厚，还会有一股藤椒的清香和微麻。

坐在屋子里剪视频的云东青使劲吸了两口气，这味道实在太香了，让她无法集中注意力。穿着拖鞋就蹬蹬的跑到厨房门口垂涎道：“你在做什么，好香！”

“在熬藤椒油”，秦染从百忙之中抽空说了句。

“越来是在熬油啊”，云东青有些失望，还以为在做什么好吃的。不过她却没急着离开，而是抱着手站在门口看秦染熬油。见着她忙碌的身影，闻着空里不断传出来的香味，她心里突然暖暖的，升起一种从没有体会过的温馨。

云东青眼睛一眨不眨的盯着秦染在厨房忙活，眼里不自觉的倾泻出一丝温暖，曾经她在网上看到过一个网友讲诉自己人生中最怀念的一幕——趴在厨房门口看自己妈妈低头认真熬猪油、做黄豆酱的身影，那种场景无数次的出现在他青年时期前的每一个阶段，一直到后来成为他人生中最珍贵的回忆。

以前云东青无法体会那种感觉，但现在她好像有点明白了，——因为那是家的味道。

云东青眼眶微红，她羡慕那种温馨的生活，也想要体验那个网友记忆中的幸福味道，可惜——

擦掉眼角的眼泪，云东青嘴角上扬，没关系，以前没有，但她以后可以有，她会有一个幸福的小家庭，然后亲自为她的孩子还有丈夫做一桌独属于他们-家的味道。

深吸一口气，云东青看向秦染的身影笑着说道：“染染，不如你教我做菜吧。”

秦染回过头，微微歪着脑袋，视线落到云东青的身上几秒，看着她认真的脸庞，突然绽放出一个微笑：“好啊。”

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J大学校论坛此时炸了，因为关注秦染的J大学生开始增多，有学生将她的事上传了学校论坛。

标题：学校惊现大胃王！一顿能吃下一头牛！

内容：今天我在微博上看到我同学转发的一条视频微博，里面是我们学校大四的一个学姐，吃掉了一食堂十二碗大份臊子面，连汤都喝光了！后来我跑去关注那个学姐，她还吃掉了一大桌菜和两大盆白米饭！饭是装汤的那种大盆碗，恐怖的食量！

这条帖子一上传，就引起J大学生的注意和热烈讨论。

一楼：真的吗，楼主不是骗人吧，我在学校待了两年，怎么不知道？

二楼：对，我也没听说过，我在学校都待三年了，还从没见过我们这一届有个大胃王女生。

三楼：回复一楼二楼，这消息是真的，我听我一个大三的学姐提过，不过具体不是很清楚，只知道我们学校的确有一个饭量惊人的大胃王。

四楼：不会吧，这么能吃，岂不是肥死，有三百斤吧，哈哈哈……肯定是太肥走不动路，所以很少出现在学校。

五楼：三百斤！那有多恐怕，简直和她的饭量一样恐怕，妈妈呀，吓死人了。

六楼：如果真是这样的，我们没见过很正常，三百斤连行动都困难，一般只能在家里躺着，这个女生是不是休学了？

七楼：呵呵~，无法想象一个三百斤的女胖子是什么样子，居然还是我们学校的学生？！高考不是要体检吗，这样的重量也能招进我们学校？学校招生部那边是吃干饭的？

八楼：可能是到大学后才开始胖的，感情受伤、学业受挫这些都有可能造成心里压力开始暴饮暴食，说实话，为了身体健康这个女生还是应该减少食量开始减肥。

九楼：楼上说的有理，这个女生不是大四了吗，马上都要毕业出社会找工作，她这样下去肯定不是办法，真希望她能走出曾经的阴影开始控制自己食量减肥，然后以一个崭新的面貌重新生活。

……

整个话题都在往秦染的体重上和饭量上去，或是惊诧、或是鄙夷，亦或是无关痛痒的两句劝慰，但无一例外，在他们印象中秦染已经成了三百多斤满身赘肉，连五官都挤的变形的胖子。

对这样一个胖子，即使这人是他们的学姐，他们也无法对秦染喊出‘学姐’这样的尊称。

一直到三十多楼，有看过秦染视频的学生才气愤的站出来申明。

三十五楼：放你M的屁！谁跟你们说学姐有三百多斤，你们楼上这些人是脑子被屎糊了吧，一个二个想象力都很惊人，连人都没见过就妄加揣测，还说的跟真的一样，你们这么牛，咋不去当编剧呢。

三十六楼：三十五楼脑袋才被屎糊了吧，吃这么多不长胖才怪，而且提醒一句，请不要进行人身攻击。

三十七楼：楼上的，虽然我也没有见过这个大四的学姐，但我看了你们的评论，简直搞笑的要死，楼主只是说学姐吃的多，他有说过人有三百斤吗？你们就开始自行脑补歪楼，居然还好意思说自己是J大的学生，而且谁告诉你们吃多就要长胖，没听说过吃不胖的体质吗，就你们这种智商，我都不知道是怎么考上大学的，居然还有让人家以崭新的面貌重新生活的，笑死我了，以为自己是悲天悯人的圣母玛利亚吗。

三十八楼：正常人都容易想歪吧，楼上这样说有些过了。

三十九楼：说实话，一点不过分，我也没想到我们学校的人会如此愚昧，在没有认证的情况下就开始妄加猜测，还这么容易被别人的思路给牵着鼻子走，你们真的是一个经过高等教育的大学生吗？

四十楼：请不要把那些人和我们学校的所有人混为一谈，只不过几颗老鼠屎而已。

四十一楼：请大家不要再吵了，我实在是对这个大胃王学姐好奇的慌，结果看了这么久的评论没一个出来说说学姐的微博的，有谁知道学姐的微博吗，楼主去哪儿了？快出来说说。

这个帖子很快在学校论坛上炸了，一直重到了一百多楼，热度还高涨不下，到了后面，评论早就从秦染身上歪倒了言论是非这个问题上，把前面那三十楼的人骂了个狗血淋头，大意就是他们作为受过高等教育的人，还这么没脑子。