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第175章 古法清蒸大石斑(第2页)

阿成看到他这个样子,不禁有点好笑,对他说:“放心吧,这石斑鱼,只要你不惹它。那它是绝对不会咬人的,所以,你不用太担心。”

陆子光却说:“都说要宰它了,那还叫不惹它?”

阿成说:“只要我们不让它知道,我们是要宰它就行了,到时候,我会告诉你方法的,放心吧。”

一边说着,阿成一边带着陆子光,往下面的海鲜餐饮部走去。在去的路上,阿成还给陆子光说起这石斑鱼来,似乎阿成也对这石斑鱼很感兴趣,并且认识颇深。

“这石斑鱼啊,是很贵的一种食材。为什么贵,一方面很难捕到,另一方面,需求量很大,这鱼特别的鲜美好吃,肉质细嫩,胶原蛋白丰富,而且有很强的滋补作用,女人吃了,会更漂亮,男人吃了,会更强壮。石斑鱼分很多种,其中龙胆石斑鱼比较稀少,所以价格也比较昂贵,我们现在要宰的这条石斑鱼,就是从澳洲空运过来,并且还是活的。”阿成饶有兴趣的说着,仿佛为接下来的宰杀充满了期待。

“空运过来,还是活的?那不是很贵了吗?”陆子光惊讶地问。

阿成说:“是啊,真的很贵。所以,我们都是在客人预订以后,才会向澳洲那边拿货,然后运过来,马上做给客人吃。”

陆子光问:“那你现在做的这条,是不是已经有客人预订了?还有,是不是也让我杀一条,那一条怎么办?”

阿成说:“咱们有十多个特别有钱的客人,他们每次都是十多个来,所以这次也就宰一整条,让他们分享。没错,就是为他们来宰的,而且,已经在外面等着了。你要宰的那条,无论你最后做得好不好,也算是给他们这些捧场的客人一点优惠,免费让他们吃掉算了。这可是龙师傅的主意,不是我自己定的。”

听到这样的说话,陆子光总算是松了一口气,原来他一会如果做得不好,也是会白送的,这样,哪怕自己真的做得不好,也不会让客人投诉,说花了钱,却吃不到好东西了。

没多久,阿成就把陆子光带到了楼下面的海鲜餐饮部。

阿成跟里面的各个同事打招呼,他们都似乎知道阿成要做些什么,并且也客人地跟阿成聊了两句,然后就走开。

陆子光一路走着,一路可以看到这里各个玻璃大缸里,各种各样的大鱼,大虾在不停的游着,那情形真的让人叹为观止,难以想像,这么多漂亮的大鱼,大虾,最后要成为人们的盘中美食。

“这些鱼,还有虾,蟹,都得宰吗?如果放在家里养着,也挺好看的,宰了怪可惜。”陆子光一边走着,一边感叹着对阿成说。

阿成却说:“你可能不知道,人家为了吃这些海鲜,付的钱,比买些观赏鱼要多得多,而且,咱们卖这些海鲜,也比那些做观赏鱼店赚的钱要多很多,商业价值就在里面,谁会在乎宰还是不宰?”

他一边说着,一边把陆子光带到了另一边,那儿正放着一个特别大的缸,而里面正养着的,正是一条体型格外巨大,而且形态外表也优美动人的大鱼。

只见这条鱼的鱼身有着点点班纹,刹是好看,并且那些鱼鳍也分外好看,它游戏的姿态,就像一个耍太极的武林高手,缓缓徐行,却有着一股难以言喻的力量。陆子光真不明白,这样的一条鱼,完全可以放在家里当观赏鱼,却要在这里杀了吃。

阿成来到以后,小声地对陆子光说:“就是这条了,咱们可不要在附近显示出恶意,不然的话,一会它会很警觉,到时真捕起来,可就麻烦多了。”

听到阿成在说话的时候故意把音量压低,陆子光心想,难道这鱼还能听出声音来吗?他小声地问阿成:“这鱼,真能听到咱们说话吗?”

阿成说:“我们说话的时候,可能会产生一些振动波,它会根据这些振动波来判断周边环境的变化,如果有什么风吹草动,它就会变得反应很激烈,所以,一会儿挣扎也特别的猛,我们还是小声一点比较好。现在,咱们不能急,先坐一下,让它平静了再说!”

陆子光真想不到,阿成为了宰杀这条巨型石班鱼,竟然把振动波也考虑到了,心想这石班鱼外表看起来就像是上古时期的鱼类,那叫一个凶猛,那里面的獠牙,让人看了就心寒。

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