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第123章（第1页）

第123章

一群人忙活了半天，腌了一千多条鲤鱼，用掉了五个直径0。35米，高0。6米的杉木桶。还有两千条的草鱼和鲫鱼亟待处理。

“赵恪，你带大家进屋喝杯茶，歇一歇，”苏梅起身道，“我去炖鱼、贴饼子。念营、小瑾，去叫蔡校长、王奶奶过来吃饭。”

两人一个胳膊不方便，一个年纪大了，收拾鱼什么的，苏梅就没让两人掺和，只让她们帮忙带了小瑜儿、小黑蛋玩。

“好。”林念营、赵瑾应了一声，洗洗手去叫人了，

赵恪泡了壶茶，拿着烟，招呼几人进屋。

刘浩南去瓜地里摘了四个西瓜，家里的刀、还有王家和孟家的都被借来杀鱼了，怎么洗都带着股鱼腥，几个小子倒也干脆，放在地上一拳头锤下去，“咔嚓”一声裂开了道口子，双手死劲一掰，掰成了两瓣，然后一人抱着一瓣再往地上一磕，便成了数瓣。

一瓣瓣捡到托盘上，刘浩南端进屋，招呼王营长、孟子衡几人道，“来来吃瓜。”

“行啊，住的越来越自在了，”孟子衡看着刘浩南五人笑道，“要不要参军？”

刘平安倒是有些意动，过来半月，长没长高目前还没看出来，不过他能明显地感到自己比以前壮了，有劲了。

若是当兵，不说其他，训练个一年半载，最起码能保证，到了冬季他也不会动不动就感冒发烧了。

这般想着刘平安举起了手，赵恪瞪了他一眼，回头跟孟子衡道：“你别乱出主意，他们大学专业跟我们完全不沾边。”

所以无论是退学过来，还是转报军校都不是什么易事，再说国家对外并不太平，随时都会打仗，一群学生娃上战场填枪眼啊！

孟子衡冲他翻了个白眼：“你不也是半途转的专业吗？”

赵恪：“我在国内读的就是军事学校。”

专业虽然不同，却更有利于他侦察工作的全方位发展。

“行行，说不过你。”孟子衡举手投降道，“自从遇到你，我就发现，跟你论口才，那是次次必输。”

几人被孟子衡无奈的模样逗得轰堂大笑。

厨房里，苏梅和好面，在张宁的指点下，把处理好的胡子鲇剁成段，用沸水焯透备用，捞出酸菜切块洗净，大锅烧热放入猪油，伴随着“刺啦”一声响，浓郁的油香味被激发了出来。

丢入葱姜爆锅，下米酒、盐、酸菜煸炒，倒入山泉水，下胡子鲇炖。

开炖的同时，苏梅抱着面盆往灶台上一放，揪一个剂子在手心里团一团压扁，然后沾点水，往锅沿上“啪”的一拍。

算着计量，沿着锅边贴了两圈。

半小时后，鱼香混和着饼子的焦香弥漫在厨房，引得人直流口水。

“吃饭了。”苏梅朝外喊了一嗓，掀开锅盖铲起一个个焦黄的饼子放进馍筐里，递给过来的刘浩南，拿起海碗连鱼带菜带汤的，一碗碗盛起。

咬一口饼子，喝一口酸香的汤，再吃一口鲜美的鱼肉，不要太美。

满满一大锅酸菜炖鱼，一大筐饼子，吃得丁点不剩。

苏梅怕他们没吃饱，拿着小竹筐又去菜地里摘了些黄瓜、西红柿、香瓜、小白瓜，洗净放在桌餐上，让他们自个儿拿着吃。

吃完饭，大家略歇一歇又忙活开了。

苏梅留了些草鱼、鲫鱼养在池子里，准备明天让人给花城的几家送些，自家再留些吃新鲜的。

剩下的宰洗干净，沥干水份，拿刀在鱼身上竖着划上几道，调了葱姜、蒜头、米酒、白糖、盐等腌制。

这一批是要晒成鱼干的，所以腌制只是第一步，四小时后还要拿麻绳一个个串起来，肚子用竹签撑开，挂起来晒。

晚上，苏梅让刘浩南跟赵瑾去农垦食堂取了大胖蒸的馒头，给大家炖了鲫鱼汤，烤了草鱼、茄子、韭菜，炸了泥鳅和菜丸子，凉拌了个黄瓜。

赵恪开了坛米酒，蔡佳微带了瓶葡萄酒和一瓶青果酒。

苏梅喝得有点多，送走王家三口和蔡佳微夫妻，把鱼一条条挂在廊下吊起的竹杆上，坐在竹椅上单手托腮，看着赵恪嘿嘿直笑。