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第一百八十六章 冰糖（第1页）

袁泽所说的那样东西就是从河内开始制作的冰糖以及洁白如雪的白砂糖。

这个时代，由于糖制品的稀有，以及制糖技术的不成熟，所以贵族们的饮食中崇尚甜味。

毕竟物以稀为贵，做菜中不用糖怎么体现贵族们的尊贵身份。

北人尚甜，南人尚咸，这是这个时代的口味布局。

之前在开花馒头的制作中，袁泽动用了白砂糖这一大杀器，做出来的开花馒头要比河内所做的味道好了许多。

制糖工业的发展，果然能带动饮食行业的前进。

涪江与中泠，共此一味水。冰盘荐琥珀，何似糖霜美。

能令宋代的苏东坡都赞叹不已的糖制品，在这个时代若是卖不出高价的话，那就太对不起这个超越当前时代几百年的技术了。

开花馒头，冰镇蜂蜜水，冰糖。

今天的菜品是这三样，等到中午快要开业的时候，袁泽便将牌子挂了出去。顺便也看了看不远处的飞鸟轩。

此时的飞鸟轩自然是关门的，因为他们的主厨公孙辉正在邺城郡府觐见袁绍。

没想到刚来冀州不久，将军司庖河内主厨的威名还没有打响，传统地位就遭到了这么大的冲击。

摇了摇头，袁泽只有重重的叹了口气。

酒肆任务啊，第一阶段的酒肆任务要什么时候才能完成。

之前也做过尝试，比如给刘夫人以及袁尚做膳，虽然获得了他们的好评，但是始终没能完成粉丝征服计划，看来这个粉丝征服计划作为酒肆任务的一部分有一个鲜明的先决条件，那就是必须在酒肆内完成。

所以袁泽觉得，既然已经用制冰这个黑科技来弥补过菜谱池的不足，那么完全可以故技重施一次，再次使用黑科技来招揽顾客。

和冰水不一样，这一次的冰糖可以算作是食物的一种，对于招揽粉丝起到的作用可能会更大一点。

和他所想的一样，当他把招牌挂出去后，来来往往的食客敏锐的注意到了冰糖这个新加的项目。

“这是什么东西，冰糖？冰块做的糖？”

“和上次的开花馒头一样，这天下一品轩卖的东西，总是和常人所料想的不一样。”

“是啊，反正待会去试一试吧，以天下一品轩的口碑来说，应该是不会坑人的。”

“昨天你听说了天下一品轩和飞鸟轩的事了吗，真希望酒肆协会能快点解除对天下一品轩的限制，让我们看看，那两名大厨，究竟谁更厉害。”

食客们议论纷纷，潜移默化中，竟然有一种拿天下一品轩和飞鸟轩比较的意味在内。