“开花馒头,晋朝元勋何曾喜好饮食,苛求美味,每天用于饮食的钱财超过万金,其厨房所制作的馔肴,胜过王侯帝戚之家。晋帝每次举办宫廷盛宴,何曾都不食用太官烹制的馔肴,认为它们不如自己家制的味美,无法下咽。
在当时,能将面发酵蒸成馒头已经是相当了不起的事,而何曾家更了不起,在馒头的基础上研究出了两次发酵的开花馒头。即便是皇宫亦没有此等美食,皇帝想吃,也只有问何曾索要。
开花馒头色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,名字源于它的外形,因为它的成品外形成花苞初开状,且其类别属于馒头一类,故称为开花馒头。”
牛逼,实在是太牛逼了。
晋朝在三国之后,何曾效命的应该是晋武帝司马炎,也就是说开花馒头技术,领先于当代一百年,而且在当时是何家的专利技术,要扩散起来至少还要几十年乃至一百年的光景。
哈哈,至少要领先当代一百五十年!
袁泽哈哈大笑,甄十三,老子赢定了。
“笑什么笑,等着叫爷爷吧,孙子。”甄十三冷冷一笑,他已经想到做什么了,看了看四周的厨婢庖工,随手指了几个让他们来帮厨。
袁泽也学着他的样子,挑了几个厨婢几个庖工,当然厨婢都是选了最漂亮的,厨工则是选的好干活的壮男。
看看人家老袁家,厨房里帮忙的都是壮男美婢,再想到老曹分给自己火头军里的老弱病残加如花,袁泽真是说不出的怨念。
人比人气死人啊。
袁家的财力物力由此可见一斑。
“气死我了,真是气死我了,二夫人那个小贱货,竟然处处给我难堪,真是气煞我也!”
青姑娘刚回到刘夫人那里,就见她在发脾气,连忙上去问道:“夫人这是怎么回事?”
刘夫人看到自己的贴身侍女,面色稍微好看了些,冷冷的道:“还不是二夫人那个贱人,有一手庖厨技艺,做的点不入流的小玩意儿讨得将军的欢心。听将军的亲兵说,今天我送去的膳食,将军根本没动几筷子,反而是那小贱人的,都吃光了。”
青姑娘一听,也是叹了口气,二夫人的手艺也是出了名的好,俗话说的好,要征服一个男人,首先要征服他的胃。
想到这,青姑娘道:“各地诸侯都给将军送来了最好的庖厨,夫人可是将军正室,不如收几个为己用,就不信那二夫人,手艺能比得上最顶尖的庖厨。”
刘夫人一听,面露喜色,“你说的倒是有些道理,庖厨呢,饼食做好了没有?”
刚刚被二夫人气得都吃不下东西了,现在一听有解决的办法了,刘夫人一下子又感到饿了。
青姑娘忙道:“我这就让人去催。”
过了好一会儿,就听下人来报,有两名大厨奉上饼食。
刘夫人当即道:“让他们进来。”
袁泽和甄十三一左一右,端着自己的作品进得厅堂,本来这种地方是不让进的,但是现在刘夫人有心要收一名大厨对抗二夫人,所以才让他们进来了。
一见到刘夫人,甄十三便上前讨好的道:“夫人,在下乃hb甄家的庖厨,甄十三,以前在甄家酒肆掌厨,今天特地奉上甄家秘制的高祖烧饼一份。“
高祖烧饼?
这名字的逼格很高,刘夫人一听就觉得应该是个非常好吃的东西,两名侍女上前将甄十三送上来的食盒打开,顿时一股浓浓的芝麻香和一股带油的咸香扑面而来。