唐晓芙回到家时方文静已经开始洗起鸡蛋来。
因为卤鸡蛋的卤汤是不会换的,所以得把鸡蛋洗干净了才能放在卤汤里煮,不然鸡蛋上脏兮兮地放在卤汤里煮,虽然买的顾客不知道,可自己的良心会不安呢。
唐晓芙和方文静一起洗鸡蛋,唐晓芙把先洗好的五十个鸡蛋放在卤水里煮,然后接着洗鸡蛋。
她的打算是把明天要卖的五百个鸡蛋,全部都卤好,敲碎、入味,明只用热热就可以卖了,不想让顾客买现煮的卤蛋不入味。
五百个鸡蛋很快就洗出来了,可是要全部卤好就很费时间,因为只有一口铝锅,每次只能卤五十个左右的鸡蛋,所以五百个鸡蛋要分十次卤才卤得完,而且每次要煮一刻钟左右鸡蛋才能熟,所有的鸡蛋煮完就得两个多小时,这还不能算完,煮好的鸡蛋还得轮流在卤水里浸泡半个小时才能入味,今晚这一夜就别想睡安稳。
小钱赚起来也一样辛苦。
洗完鸡蛋,唐晓芙就把今天卖鸡蛋的钱连本带利全都拿了出来,母女两个坐在餐桌边数钱。
唐晓芙抬头看见方文静舒展着脸开心地数着钱,连一分钱都无比珍惜的样子,就很想哭。
除开本钱和各项开支,今天一天下来共净赚了三十块钱!
方文静激动不已:“这比我给人做衣服要强多了!照这样下去,咱们卖个五六天的卤鸡蛋就能赚一两百块钱,你妹妹的医药费就不用愁了。”
“是啊。”唐晓芙把本钱和利钱分开,贴身放好。
母女两个又闲话了几句,方文静就继续给人做衣服,唐晓芙一面学习一面负责卤鸡蛋。
一晃就到了夜里十点,五百个鸡蛋全都煮熟了,母女两个就都洗了睡。
唐晓芙睡前一再在心里提醒自己,晚上睡觉不要睡得太死,得记得把鸡蛋轮流放在卤水里浸泡入味。
可是她毕竟年轻,瞌睡重,再加上这几天又是在医院里度过的,晚上根本就没休息好,因此一沾枕头就睡得天昏地暗。
等一觉醒来的时候,已经是第二天早上了,她懊恼的捶了捶自己的脑袋,大叫一声:“完蛋了!”
连衣服也顾不上穿好就从床上跳下来,汲着鞋跑到厨房,准备先把一批卤蛋浸在卤水里入味再说,却见方文静已经在厨房里忙活开了。
她扭头看了一眼唐晓芙,慈爱的嗔道:“这么冷的天,你也不把衣服穿好!快去穿衣服!这所有的鸡蛋我夜里全都放卤水里浸泡过了,你不用管的。”
“妈妈辛苦了,都怪我,夜里睡得太沉了!”唐晓芙赶紧跑回房里穿好衣服再出来。
吃过早饭才刚刚七点,唐晓芙母女两个就提着炉子,端着铝锅,还有装着卤鸡蛋的篮子以及给唐晓兰煮的稀饭去医院。
七点半是上班上学的高峰时候,路上行人多,那个时段应该有一大波人买卤鸡蛋吃。
母女两个刚走到军属大院,就有不少人闻到卤鸡蛋的香气,朝她们看过来。
一个军嫂看着方文静挽着的篮子里放着那么多卤鸡蛋,就问:“你这卤鸡蛋是卖的吧。”
“是啊。”方文静笑着答道。
“多少钱一个。”
“一毛五分钱。”唐晓芙答道。
马上就有军嫂掏出钱来给自己的孩子买上一两个。
其他孩子见了也要吃,于是别的军嫂也都跟着买。
唐晓芙母女便停下来卖卤鸡蛋,一口气就卖了三十多个。
那些军嫂边买卤鸡蛋边八卦的打听唐晓芙和冷晨旭是什么关系,冷晨旭怎么会让她们住在他家。
“是冷团长看着我们可怜,所以让我们在他家暂住几天,我们是他的扶贫对象。”唐晓芙轻描淡写道。
“哦~”那些军嫂全都一副恍然大悟的模样,不再探究的打量着唐晓芙了。