亲眼看这些人收拾行李搬离宿舍后,她指定了新的宿舍管理员,重申了一遍规章制度,又下达了明天到上阳春店开会的通知,随后骑着摩托车去了上阳春店,依样画葫芦对员工和宿舍进行了一番整顿。
第二天。
沈明珠到了上阳春店,看现场员工不多,随口问朱莉:“还有多少人没到?”
“都到了,就这些了,昨天又有九名辞工的,我已经准了,让他们下午过来领工钱。”
沈明珠点了点头,不置一词。
沈向南面露担忧,欲言又止。
这时,一名员工忽然嚷起来,“沈总,店到底还开不开了,啥时候开,你给我们个准话吧!”
一石激起千层浪,员工们顿时像沸腾的开水一样闹哄起来,个个吵着问啥时候开店。
“安静!”
沈明珠的声调不算高,但却极有威信力,闹哄的场面慢慢静下来。
“我能体谅大家的心情,我也一样不好受。你们只是挣得少了点,我却还得每天往外赔钱。每停业一天,损失都是三位数以上,我比你们任何人都希望尽快恢复营业。”
听到她的话,员工们脸上的不满和愤怒都逐渐平息下来。
可不是嘛,他们好歹还有工钱拿,沈明珠作为老板,要承担房租和人工开支。
这么一比较,他们的处境好像也不难了。
“此时此刻还站在这里的人,我要向你们说声谢谢。”
“谢谢你们对沈记、对我的信任,也谢谢你们愿意陪着沈记度过难关。”
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“我相信你们和我一样,希望沈记越来越好,因为沈记好了,你们的收入就会越来越高。你们与沈记是相互成就,利益一致的共同体。”
“一家餐饮店想要立足,除了要有好的环境,好的菜品外,还要有周到的服务,要让客人觉得,来这里花钱值得!”
“为了能让大家得到进步和提高,往后每年沈记都有一次外培机会。就从这个月开始,凡入职超过一年的老员工,都可以免费去首都参加培训。”
话落,现场顿时闹成了一锅粥。
“天哪,去首都!”
“啥时候去啊?”
“那我们没满一年的新员工咋办?”
沈明珠抬手示意众人安静,“培训内容包括去五星级大酒店实地参观、服务行业人员技能培训课程。除此外,还有首都一日游的行程,我会让你们去观看天安门升旗仪式、游览故宫和颐和园等着名景点。”
“出发时间暂定为三天后,未满一年的员工,可以自费参加,费用每人150元,包括往返的车费,五天四夜的住宿、吃饭、景点门票。”
闻言,大家再次议论开来。
老员工个个兴奋雀跃,新员工则羡慕不已,羡慕的同时又很纠结。
首都对于她们这些普通老百姓而言,无疑是圣地一样的存在,谁不想去看一看真正的天安门长什么样呢。
可要她们自己掏钱又舍得,家里人也不会同意。
150块对于普通家庭而言不是一笔小数目。
但这些不是沈明珠所要烦恼的。
经过朱莉统计,符合免费培训资格的员工总共有七名,包括朱莉和沈向南在内。
下午,朱莉给沈明珠送参加培训人员的名单时,告诉了她一件事。
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