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31 第三十一章（第1页）

常桑闻言转身，上下打量了一番对面的女子。同样是女扮男装，为何自己就从来没有被发现？

视线略过她的胸口，常桑低头看了看自己的，原来这就是原因！

“在下常桑，家住四方旅舍。”常桑刚说完，阿喜找了过来。她害怕常桑遇上事儿，心里连忙责怪自己不应该留她一个人在码头上。

“这么快就回来了？走吧，我又买了很多海鲜。”常桑随意朝吕婷挥了挥手，跟阿喜说起自己的收获。

吕婷看着常桑的背影，嘴里喃呢道：“他就是四方旅舍的主人常公子？”

“小……公子，我们快点回家吧。”小雪刚才魂都快吓掉了，好不容易找回自己的声音。下次，她打死也不要跟小姐一起混出府邸。

“不，既然好不容易出来，我们去一趟四方旅舍吧！”吕婷刚才虽然也被吓了一跳，但是现在并不想回家。反正回去都是一顿臭骂，还不如玩得尽兴一些。

小雪都快哭了，她忽然见到吕家的家丁，连忙让他去找大公子，说小姐乔装出府这件事。

常桑今天满载而归，却不知就在前一刻钟，吕志才从她的店里把妹妹带走。

“王大厨，我们蒸螃蟹吃，怎么样？”常桑兴高采烈地走进厨房，却发现里面只有宋新和李成。

“公子，王大厨今日跟司马公子一起去找修厨房的师傅去了。可能要下午才会回来。您想吃点啥？”宋新主动迎了出来，他正看着一筐又一筐的海鲜发愁呢。

这些可都是精贵的食材，价值不菲。要是被他给糟蹋了，师傅会不会劈了他？

可是，如果放在这里不处理，他又怕海鲜坏掉，这可把他愁坏了。

常桑一愣，忽然想起了昨日所说的新厨房筹建。她一眼看出了宋新眼底的担忧，笑了笑，常桑拍拍手，“打起精神来，我给你找一位新的师傅！”

宋新疑惑地看过去，主人又买了新的下人回来吗？

一刻钟后，小米拿着常桑给她的食谱来到厨房，“宋大哥，公子让我来帮你的忙。”

原来，常桑嘴馋，不想等王大厨回来，而是从咸鱼系统的兑换商城里兑换了一本海鲜食谱。系统就是这点好，可以将后世的文字转化为这个时代的文字。

可是，食谱上有一些调料是这个时代没有的。常桑便让宋新把海鲜都搬到前院，她一边晒太阳，一边听他们一个念食谱，一个照着食谱操作。时不时给他们解释一番。

“先把螃蟹处理了！用丝瓜瓤仔仔细细地清洗干净。”常桑有点遗憾，这个时代没有刷子。她灵机一动，没有刷子他们可以自己做啊！

算了，这事等邵元回来再说。她懒得动！

正好这会儿厨房不忙，宋新交代李成要是有人点餐，直接将现成的吃食端出去就好。他自己则领着几个新来的下人对着螃蟹洗洗涮涮。

这个时代很少有人吃螃蟹，只有那些最穷苦的人家，才会为了这一点点蟹肉张罗半天。

可是，宋新从来没有见过这么大的螃蟹，光是螃蟹的两个钳子看了就让人害怕。

五只螃蟹洗净，加姜片上锅用大火蒸。宋新转头开始处理鱿鱼，他从来没有见过这么奇怪的东西，竟然不知道从何下手。

“食谱上说，把鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西。还要把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒两天左右即可。”小米照着书简念了出来。

常桑以前从未见过鲜活的鱿鱼，见宋新处理，她好奇地站在旁边围观。

“宋新，厨房里有醋吗？”

“醋是什么东西？”宋新茫然地抬头。

常桑望天，这个时代怎么称呼醋这种调味料的呢？

“就是那种吃起来酸酸的，然后颜色呈褐色，应该会有点贵的调味料。”

“公子，您说的是醯吗？”宋新连忙洗了洗手，从厨房里小心翼翼地捧出一个罐子。这里面装的可是师傅的宝贝。

常桑闻了闻味道，喜笑颜开道，“就是这个！”

吃螃蟹自然少不了醋，她闻着厨房里传来的香味，感觉自己口水都快流出来了。

至于其他海鲜，宋新都是见过的，只是他并不知道原来这些海鲜竟然有食谱上那些做法。一时之间，宋新看常桑的眼神多了一丝崇拜，公子好厉害！

“龙虾蒸蛋，将龙虾洗干净，取出虾仁，清水冲洗几遍去掉血水备用；小火先隔水蒸蛋，一刻钟后将虾仁铺在蒸蛋上，再蒸三分钟。撒葱花和姜丝，浇热油，出锅！”

小米念完食谱，转头看向常桑，“公子，三分钟是多久？”

“默数180下，差不多就是三分钟了。”常桑差点被这个问题给问住。

小米继续念菜谱，宋新一边干活，一边把小米说的话都记下来。他突然也好想识字，不知道可不可以请小米教他？