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第十八章 吃凉面（第1页）

“不买化肥和农药，你怎么种地？”听到李少凡的话，李母的脸上带着疑惑的表情，“化肥的话还好点，我们可以去买几车鸡粪，可是不打药，那地里还不满是虫子啊。”

“老妈，就算是这样的话我们也不能用农药，如果我们用了农药，我们无公害的口号只是说说就是了，这要是被人传出去了，到时候别人会怎么看我们家啊，你说是吧？”李少凡当然知道母亲的担忧，但是为了牌子的事情，还是决定不要农药。

“那虫子的问题你怎么办？”

“老妈，那是盐碱地，蚯蚓都找不到你认为地老虎那种虫子会在那里吗，都没东西饿都饿死了。”李少凡出声说道，“现在不是网络世界了，我可以上网去查一下资料啊，这件事情交给我去处理好不好？”

“好吧，不过一定要管事儿，不然这么大损失我可有点承受不起。”李母点了点头出声说道，虽然没有上过网，但是对于网络他多多少少的还是知道一些，天下的奇闻异事在上面都可以找到呢。

李少凡笑了笑，“放心吧，老妈，这件事情交给我了，咱们今天中午吃什么啊？”

“这么热的天气当然是吃凉面了，去剥蒜去，我去弄面条。”李母笑着说道。

“好嘞。”要说夏天，李少凡最愿意吃的东西绝对不是雪糕也不是西瓜，而是两面啊。

下出来的面条用水井的凉水淘几遍，在加上倒损的蒜，黄瓜丝豆角之类的，那绝对是一种美好的享受。

曾经有人对这个东西提出来质疑，说是这个不卫生怎么着，说是要用开水亮了之后用来淘两面，估计这让一些经常在夏天吃凉面的人有点接受不了了。

我们经常吃，也没见有什么病啊，你们这群人就是矫情。

这话李少凡很是认同，在学校里面和同学聊天的时候他说过，如果所有的人都去按照营养学专家的建议去生活，那还不如死了呢，这不行那不行，总之在他们的眼里什么都不能多吃。

“正宗的凉面在城里面可吃不到呢。”一边剥蒜，李少凡一边的嘀咕道。

很快李少凡的蒜就弄好了，拿出蒜臼用水冲洗干净，在里面放上一点食用盐，然后就把蒜一瓣一瓣的放到里面砸碎。

弄好之后，用勺子将之挖出来，放上醋，香油，有喜欢的可以放上一点酱油。

“好香。”深深的吸了一口独特的香辣的气息，李少凡的脸上带着一抹陶醉的神情。

“妈，我的蒜弄好了，你那边怎么样了？”李少凡喊道。

“快好了。”李母答应道。

不到十分钟，李母就端着淘好的凉面进来了，呈上一碗，放上两勺蒜，弄点黄瓜丝，李少凡足足的吃了两碗，吃的肚子都有点撑了呢。

“吃这么多干什么，又不是以后吃不上？”看着李少凡不停地摸着肚子，李母笑骂道，“也不怕拉肚子。”

“不是我想吃这么多，太好吃了嘛。”李少凡说道，“妈，我告诉你啊，在学校里面的时候，我曾经和同学出去过吃过两面，他那叫什么凉面，都是温面，可难吃了呢，哪里有我们家里这透心凉啊。”

“既然这东西这么好吃，为什么没有人去卖啊？”

“想卖也没有那个条件啊，总不能为了卖面打一眼井出来吧，到时候城管就要出来生事儿了。”李少凡笑着说道，如果那些没有吃过凉面的人吃到地地道道的农村凉面，那绝对会让他们兴奋的，只是这个多少有点难而已。

“倒也是。”李母点点头，“吃得这么撑，先去躺会儿吧，休息休息一会儿我们去镇里，我去洗碗。”

“好的。”李少凡应了一声。

无聊的躺在床上，李少凡也感觉有点无所事事，默契旁边的遥控器打开了电视，无聊的翻着电视页面。

青春偶像剧，看不进去。

综艺节目，还没有我们玩儿的好，不看。

体育节目，你看你打的什么臭球，换台。

新闻，还行，就是看不进去。

“你啊，这个喜欢换台的毛病什么时候才能改改啊，你老爹因为这件事情都训你多少次了，你怎么就不听话呢？”李母这个时候走了进来，看着不停改变画面的电视笑着说道。

小时候李少凡一大爱好就是给电视换台，不是他想换而是电视老是广告，小孩子估计都不愿意看广告吧，因为这件事情李少凡没少挨训，可是一直就是改不了，即使现在电视栏目比以前多了很多了，也是改变不了这个毛病。

“妈，这不赖我啊，你看看这都什么电视栏目啊，拍的稀碎。”李少凡有些无奈的说道。