宋佳见她突然开口叹息,忍不住抬头问她:“这又是想到了什么,突然间这么感叹。”
“只是想到了我以前的发家史,才发现这一路上走过来真是不容易。”她们两个已经选好了开店的地址,现在正请师傅过来开始装修。
宋佳看着里面的格局,一边看一边到房间:“我哥曾经说过,如果我是你的话,很多事情不见得会做得比你好。不过话说这个咖啡店需要弄这么多隔间吗?”
“隐私性非常的重要,不然的话,人家有钱人凭什么选择你这个?”周甜说着,避开了旁边忙碌的师傅,“其实如果可以的话,还可以再弄个二楼。二楼里面设有包间之类,不过这个以后再说。”
“为什么以后再说,要弄就现在一起呗。”宋佳大手一挥,又增加了一些资金的投入。
周甜表示,有钱人都这么任性吗?
“这咖啡馆想要装修完的话,少说得两个月。算了算时间,那个时候也差不多该到年底了。”
“对的,我现在已经把所有的身家都给砸进去了,希望到时候生意不要太冷清就行。”她这件事情是背着哥哥做的,本来想着到时候能给哥哥一个巨大的惊喜,不过现在看来,只希望到时候能不亏就行。
到底是第一次做生意,她心里其实也很忐忑。
“整个市里面到时候就我们一家咖啡馆,所以你究竟在怕什么?对了,现在趁着装修的时间,我们差不多也该招人了。”既然给咖啡厅第一的是高档的场所,那到时候的侍应生肯定不能太low,所以前期的训练都十分有必要。
而且除了这些是硬伤,还要请会做西点和咖啡的大厨。不过这些可以交给宋佳,她认识的人比较多,而且面子也足够大又大。
“招人的话那不是很容易,只要随便贴贴告示,到时候就会有大把的人来了。”
“随便招那肯定是不行的。第一要求是人长得好看,第二次是通过了训练才能留下来,如果通不过训练的话,长得再好看都不行。”周甜道,“我得找个人来负责这件事,你那里有没有人来帮忙?”
“我手里面怎么可能会有人?”宋佳主要是自己现在就是一光杆司令,“家里的管家倒是能来帮忙,不过已让他出来,那家里其他人估计也就都知道了。”
“那还是算了,还是我自己来吧。”现在杨志伟和哥哥他们的业务已经越来越熟练,厂里已经不需要她时常在那里呆着,所以她十天半个月不回去,也没有什么大问题。
现在最主要的问题是到时候训练又该怎么训练?
“你能不能借着你手中的力量,从魔都挖个人过来?”周甜道。
“既然这么麻烦吗?不过问题应该不大。”
宋佳说做就做,三天时间都没过,她就表示人已经找到了。
为了这个人,她还特地请了三天假,去了一趟魔都,去了十多家咖啡厅,喝了一下午的咖啡。
最后找到了一个服务让她感到满意的人,然后私下开了高价,问他愿不愿意过来她开的店。
没有人愿意一辈子就只当一个侍应生,在金钱的诱惑下,那个人很快同意了。
于是四天后,周甜就见到了面前这个30多岁的中年男人。
都说30岁的中年男人正是黄金时期,这句话在这人的身上得到很好的解释。样貌儒雅英俊,语气温和大方,动作谦和有礼,很明显曾经接受过非常好的教育,只是为什么会当侍应生,这就有些耐人寻味了。
“这就是你给我找来的店长?你从哪里捡到这么一个宝贝疙瘩?我看这个人很不一样。”周甜在私底下道。
“我也是无意中才发现的,怎么样?这样的帅大叔,你应该很喜欢吧,反正你也是想要样貌好看的,既然如此,那还不如找一个我们俩都喜欢的,我觉得前期估计也是我们两个泡在这里,多看看帅大叔养养眼也行。”
“你这话说的我竟然无言以对,不过这人应该挺有真材实料的吧。”周甜问。
“这一点你就放心吧,我找的人那肯定没问题!”