常人的认知中,蛋炒饭是最没有难度的一道料理,即便是五岁的小孩也会烹饪得像模像样。
其实不然,作为拥有几千年历史的这道料理,它可以说比大多数料理都更有难度。
这道料理蕴含着华夏一代代人的情怀,即便是老去的那一天,也无法忘记小时候母亲端上桌冒着热气的蛋炒饭……
你能忘记吗?不能对吧!
鸡蛋与米饭的结合带着暖暖的情怀,升腾的香气藏着母亲的关爱于呵护,平凡的料理融进了无私的爱意,悄然间它不在平凡,不在普通,不管别人怎么看,在自己的眼里,世上没有比这更美味的料理!
“蛋炒饭!是蛋炒饭耶!妈妈!妈妈!我要吃蛋炒饭!”
人群中一个小女孩雀跃的拉着母亲的手,眼神从原本盯着即将出锅的舒芙蕾欧姆蛋转移到风雨晨的料理台。
蛋炒饭吗!还真的是在做蛋炒饭!
小女孩的声音引起了不少人的注意,目光看向左边,料理台上那并不复杂的材料,稍稍想想就明白这是准备做什么料理了!
不知道什么时候,风雨晨将料理台挪开了一角,其中露出一个很大的灶台,其上摆放着一口中式料理常用的大锅,在整个会场都极为醒目。
嘭的一声,火焰在鼓风机的带动下,橘红色的火焰渐渐呈现白蓝色,这是火焰温度升到一定高度的时候出现的现象。
靠近风雨晨料理台的人,感觉四周气温急速上升,本能的想要挪开,可眼球却被这种霸道的烹饪方式吸引,就算是热也不想后退半步,一个个都瞪着好奇的眼睛仔细的瞧着。
风雨晨造成的影响,可比创真的现场烹饪壮观多了,大锅、大勺、升腾的火焰,这些一出现就吸引了整个会场的眼睛,就算是身边传来料理美味的香气,在这个时候,居然没有人选着动手品尝。
热锅完成后,风雨晨开始料理的烹饪,搅拌均匀的鸡蛋汁混合着米饭倒入锅中,手腕一抖,锅中的材料瞬间抛飞起来,香味肆虐,蔓延开来。
这时候人群开始朝着风雨晨的方位流动,好奇的目光中满是期待。
蛋炒饭在这个年代,已经达到不分国籍的程度,哪怕是在这个岛国,也是家庭主妇(夫)的拿手料理。
翻滚吧!
混合了鸡蛋的米饭在锅中跳舞,每一粒都泛着金黄的色泽,浓郁的香味开始扩散,以极为霸道的姿态君临了整片区域。
原本还充斥着各种料理香味的空气中,在此时全都消失了,留下的只有蛋炒饭的味道!
和街边的游客相比,这些来自于各个地方的远月供应商,在素质上还是很好的,都知道要排队,没有人在这个时候插队。
群众的眼睛可是雪亮的!不作死自然不会死!
加入盐、葱等各种调味料,这锅蛋炒饭也宣布完成,这时风雨晨才发现,不知不觉自己的位置聚集了老多人啦!一条长龙几乎看不到尾!
人都跑到风雨晨那里去了,其他学生自然带着幽怨的眼神看着,心里欲哭无泪,这简直就是不给人活路,现在只希望这些人吃过之后,胃里还剩点空间来品尝自己的料理。
“大家别急,一个一个的来!”
将锅中的蛋炒饭倒入一个巨大的瓷盘中,风雨晨手持着勺子,一碗一碗的装填着米饭,在这么多人的争抢下,速度自然提不上去,刚装好一碗,下一刻就转手没了!
“这位同学你继续炒!我们自己动手就行!”
“没错!我们自己来!你放心!吃完的餐具我们会放在一旁!”