而且,豆腐的咸香程度,也做得是刚刚好的那种。
多一分会太咸,少一分会太淡。
这种这么美味的豆腐,居然是用那么普通的食材做出来的,简直让人不敢相信。
评委们一开始,都以为高莫祁是在故意出难题。
这世界,怎么可能有人能把那么简单的豆腐,用那么简单的配料,做出美味的吃食来。
然而,没想到,还真有。
莫倾颜做得不多,每个评委,只能分到两块而已。
两块豆腐,入口一下子就没了。
不少的评委都还意犹未尽。
这道菜,无论是味道,还是创新上,都完全击败了其他厨师的菜品。
也许是因为莫倾颜的这道菜太惊艳了,这导致后面的那些菜吃进嘴里,就显得平平无奇了。
李振民和周宁仁的菜品,都是在莫倾颜之后上的。
他们两个人和其他人不一样。
其他人做的基本都是煮豆腐。
而他们两个,做的是豆腐汤。
而且,做的是清水豆腐汤。
除了葱姜外,只加入香菜。
用料虽然简单,但是,两人依靠自己的厨艺,还是把这道简单的清水豆腐汤,做出了一定的味道来。
只是,与莫倾颜的那道“金屋藏娇”相比,实在是差太多了。
所以,当评分出来之后,莫倾颜以遥遥领先的分数,位列第一。
第44章卖凉皮
“本次晋级赛第一场,第一名,莫倾颜。他获得的评分是99分。”
“第二名,周宁仁,获得评分82分。”
“第三名,李振民,获得评分,78分。”