七夕看着,觉得依着徐笑愚的精明劲儿,保不齐明儿个这酒楼就又多了一道招牌菜了。
出了门,李泰和就忍不住跟七夕道:“你这孩子,刚才那话是谁教给你说的,可真是吓我一跳,怕你一张口说错了,这银子要得太多还是太少可都不好。”
“二舅别担心,我在家听大堂哥他们说过,他们都来镇里进过酒楼吃饭的,再说我刚才来的时候不还问了二舅不少?我想着该差不多是这些。”七夕笑嘻嘻道。
听过才怪,在沈家,沈敬博连个眼神都懒得落在她们身上,更别提还跟他们说话了,除非是训斥。
李泰和带着俩孩子进门来,三个人都是满脸喜色。
秦氏一看就知道是成了,赶紧迎上来问道:“卖出去了?”
“卖出去了。”李泰和语气里满是骄傲,指着七夕道:“你可不知道,今儿个这孩子多闯实,我还没见哪个这么大的孩子这么有主意的。”
“姐,姐,真卖出去了?”小石头也跑上来抱住三姐的胳膊,瞪着大眼睛问。
“嗯。”七夕笑得见牙不见眼,比出三根手指头,高兴地宣布:“三十两。”
“这么多?”秦氏吓了一跳,那鱼是好吃,但总是孩子小打小闹的,这一下子就三十两,她可真是没想到。
“不是,这其中有说头。”
李泰和笑着把刚才在酒楼的事绘声绘色说了一遍,听得李文兰满眼羡慕,觉得小表妹胆子真是大。
七夕也跟着不住点头,看她小小年纪小小个头一脸小财迷的样子,舅舅舅母都给逗笑了,秦氏抬手摸了摸七夕的头,语气满是感叹地说:“咱们夕儿也长大了,知道顾家了。”
七夕笑眯眯也没躲开,心想何止是顾家啊,等她赚了大钱,看谁还敢瞧不起她们家。
这么一耽搁,时辰也不早了,李泰和跟秦氏有心留几个孩子住几天,又怕妹妹妹夫会担心,再说也知道亲家那里是个什么光景,强留孩子也是让大人难做。
几个孩子也坚持说要回去,七夕还说往后说不准会经常进镇里来。
秦氏早就将各种吃食挑好的先放在一边,这就收拾了准备待会儿让孩子们带回去,还特意给装了块儿卤牛肉,牛肉比起猪肉来不知道贵了多少,李家自家都很少吃,想着能带回去给妹妹也解解馋。
临走之前,七夕悄悄嘱咐了舅舅舅母这事先替他们保密,又想起刚来时在前头铺子里看到墙上写着的菜单,想了想,把舅舅舅母都叫去厨房,也不说话,围裙重新戴上,手脚利落地忙起来。
中午因为喝了鲫鱼汤,鸡肉就基本没人吃了,鸡腿早被秦氏掰下来给她们装着了,七夕就选了两块大块的鸡肉,细细地撕成丝。
胡萝卜切丝,葱姜蒜拍碎了,面条煮好控干过水,锅中放油下葱姜蒜煸炒,鸡肉本来就是熟的,下锅翻炒一下看变了色儿,就放入胡萝卜丝,再放酱油、盐、糖等继续炒。
最后放入煮好的面条搅拌均匀,出锅前加入拍好的蒜,一盘香味扑鼻的鸡丝炒面就做好了。
做一种就足够了,不用多说别的,舅舅开了这么久的铺子,自然是懂得举一反三,七夕只是想要告诉他,面除了煮着吃,还有别的做法。
自然不必非得用鸡丝来炒,青菜、豆芽或者腊肉、瘦猪肉丁什么的都行,味道也都不错,成本不高价格自然也合适,想必也会有人愿意吃。
“夕儿,你这。。。。。。你这是跟谁学的吃法?”李泰和拿筷子尝了一口,顿时眼睛一亮。
“没谁,就有一次家里面条剩了,卤都吃没了,我看还有些剩菜,就放到一起给炒了,觉得还挺好吃的,二姐也知道,我叫二姐吃她还不愿意吃。我刚才看铺子里煮着吃的面挺多,就想起来还能这么吃,二舅,你觉得还能入口吧?”
“我也吃过吗?”云朵被绕糊涂了,但看着小妹很肯定的样子,自己也不确定了,不好意思笑道:“可能是吧,我忘了。”
“能能能,太能了。”李泰和很惊喜,就手夹了一口面条送到秦氏跟前:“你尝尝。。。。。。”
秦氏有些不好意思,瞪了丈夫一眼,孩子们还在跟前儿,也不知道注意点儿。
无奈李泰和只顾着高兴根本没注意到,秦氏没办法,只得凑过去吃了一口,哪知一尝那味道,也跟着直点头,这味儿可真不错。
“舅母,这是眼瞅着入冬了,吃点儿热乎的炒面暖胃,再熬一大锅不要钱的汤,就咱自家喝的就行,到时候配着给上一小碗,吃完面再喝碗汤。等天要是热了,还可以做凉面,跟这个做法差不多,也是面条煮熟了过一下水,就是余下的要跟黄瓜葱丝酱料什么的凉拌,夏天吃肯定舒服。”
“对对对,哎呦,夕儿,你这丫头小脑袋里想的都是啥,咋想出来的?”李泰和夫妻惊喜不已。
等七夕几个要走的时候,李泰和非要去送,好说歹说才肯同意雇了相熟的马车让他们单独回去。
小百里村其实根本就不远,可让几个孩子这么回去他们总是不放心,有车送一程还好些。
“咱们这个外甥女啊,是个机灵的。”夫妻俩站在铺子门口看着马车远去,想起方才七夕紧着教了她们那面的做法,又摇了摇头笑着道:“也是个有心思的。”
这丫头脑子这么够用,知道什么样的菜要卖到什么样的地方合适,当然也能想得出这炒面和凉面的做法一拿出来,那说不得也是能换来银子的,可却是连一点儿不舍都没有,直接就告诉她们了。
怪不得这么招人稀罕,谁对她好她都能感受到,也能换来一样的,这人跟人之间,说到底,可不就是人心换人心嘛。
七夕可不知道背后二舅和舅母把她夸得跟朵花儿似的,还没到村口的时候,就叫车停了下来,拉着姐姐弟弟提着东西下了车。
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