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第56章 晒晒武器(第2页)

郭小凡也没多想,选择了一款需要3500财富的“宫廷烩鱼羹”,点击“购买”“确定支付”等按键。

“宫廷烩鱼羹”,和雷宁的王牌菜“珍珠鲈鱼羹”,采用的是同样的主料,都是鲈鱼。但制作工艺不同。

“珍珠鲈鱼羹”采同同一种主料,两种不同的制作方法。第一种是将鲈鱼去皮去刺,切成丁;

第二种是将鱼肉切成末,然后加调料、加少许水,搅拌成泥,再反复搅拌,使之呈现泡沫状后,用漏勺或类似专用工具压制成米粒状。

制成鱼羹后,吃货既可以品尝浮在表面的鱼肉沫,又可以品尝底下的鱼肉丁,有一鱼两吃的美称。

它是对古代皇家菜的一种创新和衍生。

“宫廷烩鱼羹”的制作工艺则简单多了,关键在于保持纯自然的风味,核心是调味。

这只菜,大有来历。脱胎于宋朝时的民间。采用鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等烹制而成。

南宋淳熙六年(公元1179年)三月十五日,宋高宗赵构登御舟闲游西湖。

当时,有个叫宋五嫂的妇人,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏,并念其年老,赐于金银绢匹。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉京城的名肴。

御厨见皇上十分钟情此菜,便将制作方法学到,去芜存精,进行了改进,使得它更符合皇上口味,并命名为宫廷烩鱼羹。其制作方法从此成为不传之秘。

宋朝灭亡后,宫廷烩鱼羹也从此消失。

现在,这只失传近千年的宫廷烩鱼羹制作秘方,静静地展现在郭小凡眼前。

他远远地打量了眼正在3号灶,绞尽脑汁想着推出什么王牌菜的丁二狗,摇了摇头。

丁二狗目前不是郭小凡目标了,让他自生自灭吧。丫想出王牌菜后,需要预制几天,一个是经过厨师长同意,二是接受一下市场反应。

估计,厨师长品尝后,会果断否定,这货就让厨师长去收拾吧。

打开系统中道具兑换选项,跳出个选项框,神气活现地跳来跳去:

“请问宿主想随机兑换,还是自选兑换?”

郭小凡哼了声,心想你这个哔了狗的系统,上回用了随机,诓走老子2000积分,只得到价值10个积分的三块西瓜皮,亏大发了。

这回不随机了,万一你丫的给老子整出六根香蕉皮,到哪儿去哭诉呢?

选择“自选”,进入子页面,几百个可以自选兑换的道具,密密麻麻呈现在眼前。

好像并无中意的道具。

最终,郭小凡的目光停留在了一款叫“错觉魔方”的道具上,价值不菲,刚好需要2000积分。

嗯,一般而言,贵有贵的道理,好吧,反正也没中意的,那就只选贵的,不买对的。

不过还是小心一点。

他打开道具说明,发现“错觉魔方”使用时间仅为十分钟。使用期间,可以根据宿主的要求,使周围对手产生对美食的错觉。

比如你正在品尝青菜,被宿主使用道具后,出现的却是鸡肉的味道。

嗯,蛮好玩的样子。

买了!

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