她也一边闻着青菜的香味一边说着话,猪油的油腻正好给菜心去掉菜青味儿,蒜香渗入菜中,加上盐,让菜心不止是咸这么简单,而是真正意义上的带着肉香的菜。
林惠娇给她姐盛了小半碟:“咱吃着说。”
林惠敏也着实饿了,刚才跟丁天元面前装潇洒,晚饭都没顾得上吃。
她接过碟子就夹了一根菜放进嘴里。
这油融在菜里,保留了它爽脆的口感,香入喉不褪,富有层次感!
菜心的清冽和香醇的油香充斥在口腔里,林惠敏有那么一刻觉得自己无比地放松,像一个无忧无虑地放空的人一样。
菜骨脆度刚刚好,一口下去会有菜汁渗出,刺激着口水的分泌,同时亦让人忍不住大口咀嚼整根菜。
她还没放松完,就听她妹说:“那芫芫的学费咋办?”
一言就戳中了她的心事,她放松的心情顿时就夹着尾巴怆惶而逃。
。
正在家里的汤芫也把“赚学费”的事儿提上了日程,她这人别的能耐不大,就对“做计划”这种给自己开空头支票的事儿特别热衷。
她把还没自己两臂宽的木板床翻了个吱呀作响,想出个“外卖”的方案!
这个方案既能让她妈做回自己的老本行,又能让她妈离开那间夺命小炒店。
可是怎么让客户打电话点餐还是个问题,现在还不是各种点餐app泛滥的时代,怎么宣传自己的店是个特别重要的问题。
小镇里小炒也特别多,凭什么人家就要浪费个把电话费让你送餐呢?
汤芫在床上想得炸毛,那头就听见门被敲得砰砰作响。
汤芫一骨碌从床上弹起来,冲出去解救她家那快被拍散的木门。
门外是一神情焦急的大爷,这人住六婶隔壁,汤芫绝对认得:“袁校长,这是怎么啦?”
袁校长其实再过两年就退休了,暑假里他人在外地的俩儿子的小孩都往他这里送,说是要熏陶熏陶。
眼下他急得双眼通红:“芫子啊,我大孙女不知道跑哪儿去了,我和老太婆先找她去,你帮我看看这小的,成不?”
袁校长说着,一个太极掌就把一个小肉团般的女娃儿推到她面前。
汤芫认得,这小女孩是那天说她做的是焖猪蹄那个。
汤芫刚说了句“没问题”,大腿突然就一沉,低头一看,那小肉团正把全身的重量坠在她的大腿上,眨巴眼睛看她。
袁校长见小孙女也不怕生,说着谢谢就向外走了。
小肉团抬头,可怜地说:“芫子姐姐,我肚子饿了,你能给我做好吃的吗?”
汤芫本来就很喜欢小孩子,这小肉团揉着肚子的样子又完全戳中了她的萌点,她当下就点了头。
她回厨房翻了翻柜子,那儿也没剩什么菜了,只剩下白米饭。
她就闭上眼,脑子里想着菜谱的样子,再睁开眼睛,前面就出现了打开的“菜谱”。
挑了普通的鸡肉和青瓜,关闭了“菜谱”。
她把厅里的电视打开:“你坐在这里看电视,要什么就喊我一声,我去给你炒个宫保鸡丁。”
小肉团乖巧地点点头,然后就安静地盯着电视上的动画片看得出神。
汤芫做的宫保鸡丁跟她妈妈做的程序差不多,不过她在吃方面是个事儿多穷讲究的顽固,先下生抽老抽白糖调酱汁,又用生粉另外拿只小碗勾茨,再下干辣椒煸。
煸干辣椒的时候她特别聚精会神,就怕把辣椒炸得太老了,那味儿就变了。