“新店不是马上要开工了吗!等开工后,我让她到新店去,你还是负责这边。这样你们也没什么交集,也没什么机会见面,你看怎么样?”丁文忠向李姐说着自己的计划,并询问着李姐。
“谢谢你,丁师傅,不用了,我行李已经收拾好了,晚一点我就走。不管我和嫂子两人怎么吵,但我还是要感谢你这两年来,对我的照顾。不好意思,这次给你添麻烦了,十分抱歉。”李姐再次拒绝着丁文忠。
呼。。。!丁文忠长长的吐着一口气,一阵无力的疲惫感袭来。
半晌之后,丁文忠对李姐说道:“好吧,我尊重你的选择,如果在外面有什么不如意,店里的大门永远向你敞开着,欢迎你随时回来。”
“谢谢。。。”
“那你稍等我两分钟,我马上把你的工资结了。”说完,丁文忠转身走开。
李姐的离开,给了丁文忠不小的打击。他再次审视自己把余萍带上锦城来的对错,可事情走到今天,这仿佛成了一道无解的题。
十天后,新店还是如期开业。丁文忠按原计划,把余萍和余杰姑侄安排过去了,再配了一个凉菜师傅,一个配菜师傅,三个服务人员。
开业第一天,陆阳,宋莜莜还有杨七郎分别送了一个花篮过去。原本宋莜莜想要亲自到店祝贺的,被陆阳制止了,也选择送了一个花篮。
由于是开业第一天,丁文忠和陆阳商量后决定,中餐馆这天中午就不营业了,中餐馆的所有人员都到新店帮忙招呼客人。
中午的时候,到店祝贺的客人先后进店。一时间,店里人声鼎沸,热闹非凡。
下午,待客人都散去后,丁文忠带着中餐馆的工作人员,又匆匆返回中餐馆,准备晚上的营业。
由于现在要照顾两个的营业,丁文忠在两个店之间往来,他所骑的自行车已经不能满足他的出行需求。
在新店开业后的第三天,丁文忠叫上陆阳,两人来到力凡摩托车专卖店,买了一辆力凡125作为丁文忠的通勤去。
陆阳花了两天下午的时间,教会了丁文忠骑摩托车。
“师父,再熟练一些的时候,您还是需要去考一个驾驶证的,现在路上交警查得严,这个是必须要的。”陆阳提醒着丁文忠。
“行,过两天吧,现在还有些生,心里打着鼓呢。”
“这个也没什么,基本的交通规则我们知道,然后多练练就行了,也就三五天的事。”
“应该可以,走吧!也该回去了。晚了,店里该营业了。”丁文忠呵呵两声笑,对陆阳说道。
往后的日子,中餐馆厨房里的事,基本上都是陆阳在主厨,丁文忠多数的时候,就在一边看着。因为中餐馆的生意相当稳定,属于营收的主要点,丁文忠不敢不顾。所以,多数时间,丁文忠都在中餐馆这边。
新店开业的半个月之后,这天晚上,待客人散尽收拾好闭店后,陆阳早早的在后院冲了凉水澡。便躺在床上睡着了,这些天,陆阳累的够呛。因为余杰被安排去了新店做主厨,原来配菜是余杰和陆阳轮着来,现在中餐馆这边丁文忠放手陆阳去主持。新招来的配菜师傅还不能完全熟练的和陆阳形成有效的配合,工作上总有那么一些不顺畅,陆阳一边顾着灶上的事,还得分心盯着配菜这一块。
就这,现有的配菜师傅已经是第三个了,之前来了两个,嘴上说得天花乱坠,可真一上手,什么也不是。无奈之下,丁文忠也只能先用着,慢慢的再培养一番。
这可就苦了陆阳,身体明显的瘦了一大圈。丁文忠见陆阳这么辛苦,两人商量之后,决定厨房里再添加一人,打打下手。中餐馆这边,人员配置总算到位,陆阳这才感觉轻松一些,得以喘上一口气。