慕清清也不是没想过她和殷二娘来做,但只有她们两个人的话,显然会太累了。
她选择来书院附近做生意,就是想着若是将来安安能入书院读书,她离得近也好照应一二。
掌柜摇了摇头,显然不相信慕清清所说的话,“姑娘,我吃过的好东西也有不少,倒是很少见一位姑娘家这般自信。”
“掌柜的在镇上住,应该听过最近有人在街边卖饼,那饼就是我做的。”
掌柜的不在意地摆手,显然不将慕清清所说的话放在眼里,“街边吃食罢了,如何能跟我们酒楼比?姑娘既然在外面摆摊生意不错,那就继续摆摊吧,我就当你今日没来过。”
慕清清将提前准备好的饼递过去,“我知道掌柜的不信,便提前准备好了我做的饼,掌柜的一尝便知。”
伙计连忙拦住,“谁知道你这饼里有没有毒,来路不明的东西,我们可不敢吃。”
慕清清知道在酒楼做事的人小心,就从饼上撕下一块,填进自己嘴里。
尽数咽下后,慕清清道:“这饼无毒,好不好吃,你们尝尝就知道了。”
掌柜的仍有几分犹豫,还未待他开口,就从外面走进来一位衣着不凡的男子。
墨衣男子绕过来,视线落在慕清清身上,眼中尽是喜色,“还真是姑娘你。”
慕清清看向男子,有些眼熟,认出他是买过饼的客人,“好巧啊,您是来酒楼吃饭的?”
男子摆手道:“不是,我看到姑娘的小吃车在外面,就想着进来瞧瞧。姑娘这是要吃饭?”
“没有,我是想跟酒楼合作。”
男子饶有兴致地问:“哦,合作?怎么个合作法?”
慕清清瞥了眼酒楼掌柜,看他的眼神不对劲,猜出眼前的男子兴许跟酒楼有关系。
慕清清也没绕弯子,将她的计划说了一遍。
“姑娘愿意在我家酒楼做大厨,这是我们酒楼的荣幸。不瞒姑娘,我名下的酒楼不止这一家,也有几家生意更好些,为何姑娘不选其他的酒楼,偏偏是这家呢?”
“我看中酒楼的位置,附近就是书院。能在书院读书的学子们,家境没有太差的,因而只要我们的饭菜好吃,且能让他们吃得饱,就不愁他们常来。”
慕清清打听过了,书院午时留的时间不长,学子们就算有心出来吃,时间也有限,去不了太远的地方。
酒楼先前的菜单和价格不适合学子们的用餐需求,慕清清就有了做快餐的计划。
快餐种类多,出餐快,就算众多学子过来,也能在很短的时间内让学子们吃上饭。
男子果然笑了,“姑娘的厨艺,我自然是相信的。但书院中的学子虽然不少,可他们并不会出来吃,而是会在书院里吃一日三餐。”
“再好吃的东西,也会吃腻。据我所知,书院并没有拦着学子们不让出门,他们只是出来也没有合适的地方用餐,才只能留在书院。这家酒楼离书院很近,就算出来吃一趟,也用不了多长时间。”
“姑娘就不怕,你要做这门生意,得罪了书院里的厨子?”