鸡鸣报晓。院内传来了老母鸡的惨叫声。
李青山要做的是一道大菜:万物皆可煮,火锅爽翻天。
只有常年身处异乡的人才能体会,吃着国外的食物,总是会时不时看看网上国内大厨做菜,哪怕只是过过眼瘾。
李青山来到灶房起锅烧水,将二姑准备好的老母鸡、猪大骨、猪皮放入水中除血沫。火锅成败的关键在于高汤和火锅底料,这直接关系到色香味。
不知何时,一只馋猫悄悄的溜到了门口。
她身穿罗裙,洁白如藕般的双臂扶着门框,裙摆随秋风荡漾,露出诱人的肌肤。
那秀色可餐的美颜,雪白的香肩,以及有些凌乱蓬松的秀发,乌溜溜的美眸透着慵懒的起床气。
李青山小腹一热,收回目光,“箫婉芬,不,婶婶,你要干啥?”
箫婉芬三十五岁,正值如狼似虎的年岁,而且有前科,李青山真怕她想不开。
“唉,好香。”婶婶嗅了嗅鼻子,“看你那熊样,真以为婶婶会吃了你不成?”
这不是熊的问题,要是我挺起来了,三叔可不又要多一片绿?
李青山正色道:“婶婶前来何事?”
婶婶伸手打了一个哈洽,慵懒出声,“青山,我们商量个事儿呗?”
李青山接连往墙边靠了靠,双手护胸,“婶婶,我可不做大逆不道对不起三叔的事。”
婶婶捂嘴娇笑,“婶婶只是希望你娶的妻妾能站在我这边,家中的女人必须联合起来,才能对抗那老魔头。”
李青山放下双手,如释重负。
“好的,我肯定站在婶婶这边。”
婶婶心满意得,点了点头,再次恢复了斗志。
。。。。。。
在这个时代有一个不成文的规矩,被打入监牢的人,刑满释放回家,必须先放鞭炮驱赶晦气,才能踏入家门。
噼里啪啦的鞭炮声在李家大门口响起。饭桌上。众匠人看着两盆熊熊炭火,切片、切块装盘的生菜、生肉,眼中纷纷流露出不解、茫然,不约而同的望向当家人李二姑。
李二姑摇了摇头,尴尬道:“青山在做,他说马上就好,不过我先给大家提个醒,不敢保证会不会吃死人。”
众匠人大惊,李二姐不是一个爱开玩笑的人,况且,一听青山做饭,显然就不靠谱。
李老爹茫然道:“青山,何时学会了做饭?”
李二姑,婶婶,三叔纷纷摇头。
婶婶没头没脑,说道:“没事,我刚刚一直在看他做,闻起来很香,应该很好吃吧。只不过就是颜色像血一样,红得吓人。”
李青山让二姑买了两种颜色鲜艳但不辣的干辣椒,专业的人士都知道,这是做糍粑辣椒,炒料上色,火锅的灵魂就在于此。
“可以下菜了,水再沸腾起来就可以吃,最好先吃肉。”
李青山讲解吃法,但许久也不见人下菜动筷子,他疑惑问道:“不香吗?还是哪儿有问题?”
三叔道:“香的确是很香,生平第一次闻到如此佳肴,但这颜色未免有些渗人。”
众匠人纷纷点头附和。
一群没见识的家伙,火锅也不知道,拿你们何用!