“咳咳咳。”叶清雪差点没把嘴里的面从鼻子里喷出来。
陈氏那边手忙脚乱掏出帕子,给叶清雪擦着:“哎哟这是怎么了?呛到了?”
卢大娘担忧看着叶清雪,用手轻轻拍着她的背:“慢点吃,不够咱再给你煮。”
叶清雪一个大喘气,回过劲来,又震惊地看着温延玉送来的菜单。
陈氏和卢大娘也探头过来看。
茄汁炸金蛋,三十文一份。
茄汁鸡蛋豆腐,三十五文一份。
番茄鸡蛋汤,四十文一份。
番茄炒蛋,七十文一份。
番茄鱼片,八十文一份。
番茄牛肉烩饭,一百文一份!!
越往后,价格越高,叶清雪瞪大眼睛看看左边的陈氏,又看看右边的卢大娘。
再往菜单上看去。
“这价格,真的有人吃?”
叶清雪真的很怀疑,不会等食鼎楼新品一出,客人全跑光了吧?
而陈氏和卢大娘看了之后,却不这么觉得。
“清雪啊,我觉着这价格虽然贵了点,但还是有道理的。”
叶清雪转头跟陈氏对上了目光:“怎么说?”
陈氏笑道:“这一来,是你这番茄,只有你一人有,货少稀缺,自然就珍贵,你卖出去的价格也高,那食鼎楼这成本也就高了。”
这叶清雪倒是知道。
“这二来,你这食谱,也不是一般人能想出来的,味道又好,这更是稀罕玩意。”
“这三来啊,这番茄菜品的受众,可不是我们这些普通人,人家是给大户人家吃的。”
说到这,叶清雪就懂了,食鼎楼的招牌,说出去人家就都知道,那是贵人去的地方,价格自然要高上许多。
叶清雪刚刚的疑惑,只是骤然看见与自己观念上截然不同的高价格,短暂懵了一下。
这会儿冷静下来,这个价格想想也就没那么离谱了。
卢大娘在一旁听到这,忍不住就开了口:“而且啊,咱这清水县里,有钱的还真不少。”
叶清雪听着卢大娘的口吻,就懂她一定知道不少事情。
于是凑过去问:“卢大娘,说说呗?”
卢大娘见她们好奇,跟她们慢慢说着:“这清水县,除了那新来的陆家,原先就在这住了许多年的富贵人家,算起来有四个,东边赵家,南边宋家,西边钱家,北边杨家。”
“赵家宋家,是江南州那边有亲戚帮衬,所以有点小钱,钱家是开胭脂铺的,据说是女人当家,可了不起了,而杨家,便是前几年家里出了个举人,在京城里谋了个一官半职当,这一家才飞了天。”
叶清雪疑惑问:“没有温家?”
卢大娘笑了:“就猜到你会问这个,这温家,主要在京城那一片发展,这食鼎楼只是他们的一个小产业,那温少东家,我就不清楚了,应当是温家家主让他出来历练的吧。”
叶清雪点头,有些惊讶:“没想到卢大娘知道的这么多呢。”