兴仁也托我问问你,你做的香肠能不能一起合作经营?”
张虎兰回答:“我这儿香肠也没多少了,这香肠只能冬天制作,现在倒是也还能再做一批。
可以多做些,风干后放在冰窖里冷藏起来,夏天的时候再卖。
只是现在猪肉不太好买,下半年卖猪的多,上半年的猪还小呢。现在我这儿每天能买到的猪头都少了。
而且在我这儿做好再送到京城不太划算,要不我找个人去京城教汪公子的人做香肠?”
叶红云道:“你不提,我也要提这事儿。兴仁说想请你派个人过去指导一下。
京城的人按照你给的方子做出来的卤肉,和你这里做出来的味道有些不一样。我也尝过,的确赶你这里做的卤肉味道差一点。”
张虎兰忙说,“夫人,我可没藏私。”
叶红云摆手,“没这意思,兴仁说估计是分量上搭配得不是很好,所以想请你派个人过去手把手的教一下。”
张虎兰点头,“这个没问题。”
正事谈完,叶红云看向张欣瑶和张欣怡,问道:“这两个是你的女儿吧?”
张虎兰点头:“对,大女儿是张欣瑶,二女儿是张欣怡。”
“你不是有三个女儿吗?怎么只看到两个?”
张虎兰回答:“还有个小女儿叫张欣悦,不在家。她在县城外的子阳观,拜了玄真观主为师。”
叶红云很是诧异:“为什么送她去山上呢?”
张虎兰笑着摇了摇头,说道:“是她自己要去的。初一的时候我们一家人去子阳观烧香,这小丫头看到观里的道童画符,就喜欢上了。”
叶红云笑道:“你小女儿的喜好真是特别!”
“这小丫头调皮得很,平时就古灵精怪的。有时候我都猜不透她在想什么。”
“小孩子的想法总是天马行空,大人是很难跟上的。”
叶红云和张虎兰又聊了一会儿,便起身告辞:“好了,我回去还有事,就不多留了。你安排好去京城的人后就来找我,我让人带他们过去。”
张虎兰又拿了些香肠和腊肉送给叶红云,她这儿也没什么别的好东西能送人,只有这些吃的。
等叶红云走后,张虎兰在想让谁去京城。
会做卤肉和香肠的就张虎兰和王氏李氏向春花,还有张大花也会。
王氏和李氏都不可能去,就只有向春花和张大花去了。
……
“春花、大花,你们来一下……”张虎兰叫来两人。
向春花和张大花不知道张虎兰叫她们有啥事儿。
张虎兰让两人都先坐下,然后开口,“春花,大花,有件事儿需要个人去趟京城,你们俩谁去?”
“啥?去京城?”
向春花和张大花都吃惊不小。
向春花问:“姐,去京城做啥呀?”
张虎兰就说,“我不是和汪公子在合作嘛,现在他也想把香肠做起来,需要人去京城教那边的人怎么做香肠。现在就你们两个能去,看你们谁愿意去?”
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