苗疆小说网

第514章 齐心协力制作螺蛳粉（第1页）

“来来来，你们看我这腌的酸笋还有酸豆角什么的，可以说是非常的不错……”

沈白从自己家里面拿出了两个装着腌制的酸笋，还有酸豆角的瓶子说道。

打开酸豆角以后，闻了闻瓶子里面散发出来的属于豆角发酵后的酸味点了点头。

“这酸豆角腌制的还挺不错的，这第一次尝试就让我给做成功了……”

沈白说着，看着那边另一份同样是腌制好的酸笋。

嗯，这玩意儿他可不敢在室内打开，众所不周知，正宗的螺蛳粉里面的那一股臭味主要来自于这个酸笋。

而酸笋腌制的好不好，也得看这个味道。

沈白虽然不是专门检验酸笋品质的检验师，但是也能通过味道了解到这个酸笋是比较合格的那种级别。

“来来来，接下来都别闲着啊，咱们先熬一点骨头汤，骨头汤弄的螺蛳粉才香……”

沈白说着也是跟一众人出去捕猎去了。

天上飞着的大鸟，河里游的鱼，还有林子里面跑的野猪，基本上能抓到的都让他们给抓了一些回来。

沈白也是直接飞速的送这些可怜的小生命去天堂见上帝去了。

嗯，物理送过去的。

然后就开始准备熬汤了呗。

各种动物处理好以后直接丢到锅里面，加上水大火猛煮先把血沫给熬出来，然后将血沫给撇出来加入量稍微多一点的去腥三件套。

对接下来就是使劲的熬煮，一段时间就可以了。

于熬汤添柴这方面的工作荧还有派蒙也是自告奋勇的就开始整了。

整的还算有模有样的，反正熬的汤最后也是挺像样的。

沈白这边的事，在准备螺蛳粉里面的粉。

嗯，从自己那个世界拿粉肯定是不行的，毕竟现如今空准备赶紧把身体换回来，所以今天沈白肯定是不能从自己那个世界拿东西了。

那就只能自己制作了……

由于沈白知道并且以前试着做过的粉，也就只有红薯粉，所以沈白也是准备直接做点红薯粉，当做螺蛳粉里面的粉来煮了。

红薯粉做起来也不算太难，红薯里面的淀粉分离出来以后，只要通过一个适当的速度落入开水里面就可以了。

这个步骤沈白可以独自一个人完成，至于其他人就去准备别的东西了。

就比如饭后的小点心还有螺蛳粉里面可以加个卤肉什么的。

希格雯还贴心的做了螺蛳粉最好的搭档——炸蛋。

炸蛋的做法实际上并不算多难就是鸡蛋打散，然后通过漏斗漏到油锅里面炸一下就可以了。

反正炸出来的炸蛋不仅味道很香，而且吸汤能力非常的强。

可以说希格雯那个时候在沈白那边品尝了一遍以后，就忘不了这个螺蛳粉里面的炸蛋。

“沈白，你们这是在准备弄什么东西啊？还有炸弹，莫非是准备螺蛳粉？”

和芙卡洛斯一起出门玩了一段时间回来的芙宁娜看着在家门口如火如荼制作着什么的几个人问道。

“嗯，前段时间不是腌了个酸笋，还有酸豆角吗？就今天腌好了，就想着做点螺蛳粉，这些东西全部都是我们自己做的，保证对身体没有危害，只不过你的那个不能太辣啊……”

沈白这边刚说完，芙宁娜就有点失落。

嗯，这螺蛳粉没有辣味那怎么行？

只不过芙宁娜自己也清楚自己的身体状态，自己现在属于孕中期，身体的肠胃还是比较脆弱的吃辛辣的东西对身体有害。