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第六十九章 大小姐的厨艺（第1页）

李艳一见老冯送菜来了，立马起身，跟着进了厨房，一边看着老冯往外拿菜，一边用听不出是讽刺还是夸赞的语调说道：“啧啧，这都是名厨才能做好的菜，我今天真的要开眼界了。”

“哎，哎，你到人家串门，能不能不拿自己当外人？到处乱窜什么，惹不惹人烦？”于月英上前就将李艳推到了客厅里。

“看样，你女儿这厨艺太高超了，还怕人学去一般，那行，我就坐在客厅里，等着见识一下成品。”李艳早下定了决心，无论如何，也要看到结果，说完，一屁股就坐在沙发上。

“哼，还赖着不走了。”于月华鼻子里又哼了一声，随后向厨房里虚张声势地喊道：“小萱，你赶快将菜做一做，然后吃饭，我看这位邻居能不能在人家吃饭的时候，还赖在旁边看。”

叶梓萱在厨房，看着老冯摆在地上的那一堆菜，气的直跺脚，但也不能出去直接说不会做，毕竟，母亲已经将牛吹出去了，要是出去挑明，就有点打她的脸了。

无可奈何之后，她只好走到橱柜前，将母亲命人买的那一大堆菜谱搬了出来，摆在地上，开始按图索骥。

第一个，要先将水盆里那条还活蹦乱跳的长江鲥鱼处理掉，但翻了好几本书，也没见做这鱼的方法。

叶梓萱将书一扔，托腮发愁，随后想到，这鱼的样子，和鲤鱼差不多，那就炖上得了。

想到这里，她起身拿过来菜刀，照盆里的鱼比划了一下，但却不知道该如何入手。

不可能剁头杀，毕竟饭店做出来的鱼，都带着头……那就是直接拍死了……但会不会将鱼一下子拍烂了？

或许，将这鱼刮完鳞，直接扔到热水里烫死，比较合理。

打定主意后，叶梓萱开始拿着菜刀，照着鱼身蹭了一下，却见那鱼反应十分之大，尾巴一拍水，早就溅了她一脸。

陈宇坐在客厅里，一边陪着李艳说话，一边心里直叹息，这位大小姐总经理，炒个青菜都很困难，更别说些工序复杂，要求手艺精湛的菜肴了。

这位叶太太看样对厨艺也不太精通，只是吃过这些菜，并不知道其困难程度，所以一股脑点了出来。

耳听厨房里半天没动静，陈宇站起了身：“两位阿姨先坐着，我去厨房看看，能不能帮上什么忙。”

“唉呀，小宇，厨房怎么还用你帮忙，要是去我家吃饭，你就只管坐着等菜上桌就行了。”李艳来劲了。

于月华鼻子里又哼了一声：“在我们家，也是等着吃就行了，小宇你坐着，不用管，小萱坐这个轻车熟路，一会就能好。”

轻车熟路？无从下手还差不多，陈宇心里又是一阵叹息，然后说道：“我就帮着摘摘菜，反正也闲着。”

说完，他便径直想厨房走去。

一进厨房，却见连职业套装都没换的叶梓萱，踩着高跟鞋，被溅了一脸水，还拿着刀，朝那鱼比划。

“大小姐，这鱼很调皮是吧，拿刀都镇不住。”陈宇打趣道。

叶梓萱登时发火了：“都怨你，你要不在，我妈妈也不会逼着我做菜……”

陈宇目瞪口呆：“不是，你这抱怨的就有点太牵强了，不关我的事好吧，你妈妈明显是要在梦瑶母亲面前显露一下自己女儿的能力。”

“反正，你要不在，这个梦瑶母亲，也不会登门，就没有今天这事。”

“行了，还是别抱怨了，先解决这条鱼吧，你先擦擦脸。”陈宇摇了摇头。

叶梓萱将脸擦了，又将围裙穿上，陈宇一见，过去帮着将围裙带系上了。

就见那围裙带一系，将叶梓萱纤细的腰肢，都显现了出来，看着让人心动，下身套裙包裹的浑圆丰臀，也显现了出来，引得陈宇一阵心情愉悦。

“不错，还真有家庭主妇的模样。”陈宇笑道，随后将那鱼拎了起来，往案板上一放：“我们先来做这鲥鱼。”

说着，他用手一拍鲥鱼的脑袋，就见那鱼登时老实了，一动不动。

等将鱼开膛破肚，洗刷干净，又在鱼身上斜划几刀，陈宇便将这鱼放入盘中，开始撒上葱姜等佐料，放入蒸锅中。

叶梓萱看着陈宇手脚麻利的做好这一切，心里微微一动，这家伙不但在外面叱咤风云，回到家，还能下厨，简直无所不能。

如若他能改掉那吊儿郎当，故弄玄虚的毛病，倒是个完美男人。

及至看见陈宇要盖锅，她才反应过来，提醒道：“你鱼鳞还没刮呢……”

“这长江鲥鱼，要带鳞一起才好吃，「本草纲目」上写着，其肪亦在鳞甲中，自甚惜之，明代袁达所著的「禽鸟述」中云，连鳞蒸食乃佳，宋代刘植有诗句，寒碧湛无尘，前溪得细鳞，直接用细鳞指鲥鱼，可见这鱼鳞多么重要……”