“乡亲们,我们几人去深山中,猎到三头野猪和很多野兔。原本想先吃点,补充体力后再召集大家。现在既然大家都在,我便宣布了:每家按人头每人一斤野猪肉,三岁以上十岁以下的孩子每人半斤。请大家请族长来。另擅长割肉的请自动站出来。”
陆妍估算了一下,全村加起来最多就两三百号人,六百斤两头足够了。
“多谢神医!”
一下子,面前齐刷刷跪了一大片。
很快,族长便被几个村民连拖带抬似地弄过来了,还丈二和尚,摸不着头脑。耳边就反复三个字:有肉吃!
陆妍简单同族长解释了一下,并强调村民所分到的肉不能交换粮食。因为此两头野猪从小吃一种对人类健康有好处的草药,可以强生健体,千金难买。
如有发现私下交换粮食的,剩余野猪肉全部归还,以后如再有猎物,不能再享用。
大部份人都打着交换粮食的小算盘。原来,此地并非只有洞穴村,还有一些别的村庄,也有一个较为繁荣的镇,距离此处大约六十余里,但都是另一个欧阳家族的地盘。
那里的土地相对肥沃,收成不错。故洞穴村的人每月都集中将猎物拿到镇上去换取粮食。至于猎物保鲜的法子,村民说就放地窑里,半年都不会坏。
一听族长说此肉必须自家留着吃,有些小失落。但一想,这等于是白捡的,趁机开开荤。
最高兴的要数孩子们了。陆妍让村民把骨头都留下。接下来的一段时间,让十岁及以下的孩子每天来此处排队喝粥。
拿到肉的村民欢天喜地地回去,没拿到的伸长脖子张望着。看到还剩余很多,那颗吊着的心才放下。
族长和几个分肉的村民最后走,陆妍每人加送了一只活兔子,族长忙说使不得。陆妍说他们比别人多付出,多出的一份是应得的。
几人见陆妍有些生气,赶紧千恩万谢领了去。
这一天傍晚,整个村子飘出阵阵肉香。陆妍正准备做饭时,发现帐篷后面摆了有几十个装满肉的碗。
陆妍变戏法似地拿出一个喇叭,对着喊道:
“乡亲们,我已做好饭,请大家将放在我门前的肉碗拿走。如果不拿走,我也没地方放,必定会引来野兽,不是害我们吗?”
这一招果然凑效,不到两刻钟,全拿走了。
陆妍松了一口气,晚餐做煲仔饭。让杨煜文笛堆了几个土灶,同时开动。
杨煜及空龙从开始堆灶到最终出炉,都像个好奇宝宝似的问个不停。陆妍耐着性子一一作答。
吃到菜汁渗透的香气四溢的煲仔饭,特别是底下的锅巴时,杨煜和空龙那个激动,仿佛一辈子没吃过米饭似的。
空龙甚至想,如果天天能吃到这么好吃的饭菜,宁愿自己的身体永远都不要好。
第二天一大早,陆妍刚出帐篷,便看到一堆小孩,每人手捧一个碗。
陆妍想起昨天让孩子喝粥的事,有些抱歉地对孩子道:
“半个时辰再来,现在还没开始做。”
可没一个孩子动。
“乖乖回去,如果现在回去,每人能分到一粒糖果。同意的举手。”
齐刷刷全举起来了,全盯着陆妍的手。
陆妍每人发了一颗糖,并告诉他们明天在规定的时辰来。不然,粥的份量减一半。
孩子拿到糖后一哄而散。陆妍指挥着文笛和杨煜烧火,剁骨,用开水焯掉血水,放入装满冷水的大陶罐中,加几片姜片,大火烧开后,加入泡了一晚的米和着些许灵泉水,然后转小火煲。待出锅前一刻钟,加入少量盐。
半个时辰后,猪骨的香味及米饭独有的清香,完美地结合在一起。
孩子们也准时到达,在大孩子的指挥下排起了队伍。
陆妍在帐篷前的空地上打开了几张折叠桌子,让孩子把碗放在桌上,陆妍几人挨着盛粥:
“大家不要急,每人两碗,在这吃完再走。”
看着浓稠的粥,还飘着浓浓的肉味,孩子们不停地咽着口水。每年过年那一顿主食,虽比较浓稠,但也是加了各种素菜。大部分孩子出生到现在,别说吃过,便是见都没见过。
每人限两碗,倒不是说陆妍舍不得,而是这东西很补,怕孩子们一时半会受不了。