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第一百六十三章 红烧猪蹄（第1页）

“几天没见你，你怎么弄成这个鬼样子了？”看到那跟非|洲难民似的姜宇昂，秦漠吓了一跳，整个样子就跟刚逃难回来似的。

姜宇昂眼睛一直盯着那辆面包车，不知道内幕的人，还真不知道那个司机扛的是什么，钱是用一个大黑色的布袋装着，好像还挺重，男子被压得腰都弯了。

外人不知道那黑布袋内装的是什么，可姜宇昂却还是害怕有人去将那面包车内的东西给扛跑了，生着气道：“都是你害的，还不快点去给我做吃的，我在这都等了好几个小时了，不想我昏倒在你饭店门口，你得速度点。”

秦漠前脚走，后脚姜宇昂就赶到了秦漠的餐馆，他还以为秦漠会等他，没想到秦漠居然将餐馆的门给关了，连等都不等他一下。

不想回家，决定在秦漠的门口等着秦漠回来，哪怕知晓去取这一亿需要很久，但姜宇昂却还是决定等秦漠回来，他实在太想念秦漠这的饭菜了。

特别是那道红烧猪蹄，每当姜宇昂想起都会被馋得口水直流。

秦漠进屋，“哎，秦祖宗，我想吃红烧猪蹄，可不可以给我煮？”姜宇昂抱着试试的态度跟秦漠商量。

秦漠不答话，直接精灵球厨房，他从来都没看到姜宇昂这个样子过，姜宇昂说是他害的，秦漠不知道这是不是真的，但作为朋友，秦漠觉得该给姜宇昂做顿好吃的，给他做顿他姜宇昂爱吃的。

像姜宇昂这个样子普通的红烧猪蹄不适合姜宇昂吃，姜宇昂那个样子就跟闹过饥荒似的，吃太过油腻的东西会伤胃，反胃，但秦漠烹饪的红烧猪蹄不会油腻，而且还会养胃。

秦漠去厨房，姜宇昂则进屋半了张凳子，直接坐到了秦漠的餐馆门口，盯着面包车司机搬钱。

钱被面包车司机按照秦漠的吩咐直接送到了厨房内，钱被放到厨房的角落内，面包车司机搬一袋，放下，出门，厨房内的钱就立刻消失不见。

直到面包车司机将钱搬完，出厨房，厨房内的钱彻底没了，整整一个亿，不多不少，面包车司机还以为钱是被秦漠藏到了哪个地方，没有细问。

秦漠从钱包内掏出一千三百块递给面包车司机，让他走人，而此时秦漠也将姜宇昂想吃的红烧猪蹄腌制好，准备下锅烹饪。

普通的红烧猪蹄都是将猪蹄的毛去掉，然后起锅，炒糖，将冰糖炒成冒泡的样子后倒入剁好的猪蹄，然后翻炒，将猪蹄上色。

然后放入香料，炒出香味，在放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。

然后拿出炖锅，将猪蹄倒入炖锅内炖上一个小厮以上，直到将猪蹄熬制的熟透，然后加入调料，最后在放入炒锅内小火熬制，直到汤汁浓稠后倒入调料起锅，一碗红烧猪蹄就成了。

可是秦漠却不这么做，他先将猪蹄剁好，放入葱姜蒜胡椒，盐，糖，料酒……等等腌制下，腌制的时间不长，十来分钟就好，然后捞出来。

在锅内倒油，放入他用药材和食材研制的秘制酱料，专做红烧用。

此刻他只需要将秘制的酱料放入到油锅内，然后放入腌制好的猪蹄放入锅内翻炒，加入少量的调料，然后转炖锅炖半个小时，直接起锅，便可食用。

面包车司机离开，姜宇昂将凳子搬进屋内，趴在桌子上补觉，外面太阳太大，他怕热，秦漠的餐馆内是恒温，尽管餐馆门大开，可屋内的温度很适宜。

没多会秦漠就端着一个汤盅走了过来，刚进入餐厅，炖锅内的猪蹄就香飘满店，甚至有向外飘散飘去，颇有九月桂花，十里飘香的架势。

姜宇昂闻到那个香味后整个人跟打了鸡血般，瞬间满血复活，蹭的下将趴在桌子上的身子直了起来，看向秦漠，激动道：“你真给我做了红烧猪蹄？”

“快点吃，可别说我不待见你，记得付钱，一碗”

姜宇昂一愣，笑了笑，“1699我也给。”拉过桌子上的红烧猪蹄就迫不及待的舀了一勺子汤放到了嘴里。

汤汁浓郁，味道特别的棒，虽然浓郁却不伤胃，也不觉得腻味，喝在嘴里让人的肠胃特别的温暖舒适，没觉得堵得慌的感觉。

“神厨就是神厨，若是换做普通的红烧猪蹄，就这一口汤下去，我估计我立刻要吐了，可是你这汤却让我喝的想喝下整碗。”

此刻才仔细的观察起那碗红烧猪蹄来，只见褐色的猪蹄一块块的被亦是褐色的汤汁浸泡着，只是那汤汁的颜色略比猪蹄的颜色深一点，汤汁的上面还飘着几根红彤彤的辣椒，让人看着就瞬间来了食欲。