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第四十八章 经商老手(第2页)

“第一楼的特色在哪里,王爷清楚么?”

尚婉清不停的引诱着萧沐浔自己去想到原因,所以一直都在反问着萧沐浔。

“特制的茶类还有特色菜?”

看着尚婉清这种自信的样子,萧沐浔都开始有些不太确定起来。

“没错。但是这些东西都是可以模仿的。这就是为何江城想把第一楼转给我,因为他知道,如果第一楼在不转型的话,那被其他酒楼超过也是早晚的事情。

比茶,第一楼没有京城任何一家茶庄要专业;比特色菜,如果长期不推新的菜品出来,被模仿出几乎一样的味道也不是不可能的事情。”

尚婉清看了一眼萧沐浔,笑着说道。她听到萧沐浔的话,这才知道,原来萧沐浔对经商这样一窍不通。难怪当时王府的掌柜们所有的账目都是由黎墨负责,而且他从来没有发现他们贪污的这样厉害。

“那和这个有什么关系?”

听到尚婉清的话,萧沐浔指了指左洋正在派送的宣传广告说道。

“第一楼还有一个特点,那就是价格高,针对的是那些朝廷官员,皇室王爷等人,平常百姓根本吃不起那里面的东西。

但是我将第一楼的档次给直接划分成了几种,价格相比较的话会比之前低上很多,不过却用一种会员制来凸显他们之间的差别。

这样,那些朝中大臣可以在里面得到自己想要的优越感,那些低端的客户资源也没有放弃掉!”

说到自己擅长的方面,尚婉清也显得有些激动,甚至没有意识到自己说了很多二十一世纪的词语出来。

虽然萧沐浔没有全部明白尚婉清说话的意思,可是却也听懂了一大半。

这个宣传广告的目的就是为了让所有京城的人都知道,第一楼现在是一个他们也可以进去的地方。

这也是尚婉清口中所谓的转型。

等三天之后,萧沐浔坐在第一楼对面的茶楼之中,看着第一楼外面围满了人的样子,不由得对尚婉清多少有些佩服。

“诸位,今儿第一楼重新试营业,多谢各位捧场。试营业的七天之内,第一楼所有新菜品一律五折,前一百名客人饮料费全免!”

在第一楼的大门前站着两个人,一个是之前就在第一楼工作的福掌柜,还有一个就是被尚婉清悄悄特训的了许久的千雪!

而现在对着这么多人说着这些话的不是别人,正是还显得有些害羞的千雪!

“诸位,今儿消费到五十两银子以上的,免费送会员卡一张,仅此一次机会啊。诸位里面请,里面请。”

接着千雪话茬的,便是站在一旁满脸笑意的福伯。他一边说一边引着众人朝里面走去。

“可乐鸡翅?这个图挺有意思的,这个是新菜品么,给我来两份。”

“饮料是什么?小孩喜欢?给我三杯橙汁。”

“这第一楼果然装修的不错啊……”

“小二,这边点菜。”

很快,一楼大厅的所有的桌子全部就已经坐满了,第一楼里面响起了此起彼伏的声音。

不同于之前第一楼为了维护形象的宁静感,尚婉清特意将大厅里面那些屏风等全部给拆掉了,整个大厅瞬间空旷起来。

不仅如此,她还特意将菜单上面画了对应的图,让众人看菜名的时候就知道是什么东西。

而且她特意在大厅的位置空出了一个供人领号排队的地方,那里也有菜单,方便众人先行选择。

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