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第9章 厨艺精湛(第1页)

隔日。

云舒伸着懒腰爬起来时,太阳都已经晒屁股啦!

她一出门,就发现家里云家人的影子都没了。

云舒摸了摸咕咕叫的肚子,晃悠到厨房,看到云家人留的食物,心里那叫一个感动哟!

随便吃了点东西,云舒就琢磨着再去山里逛逛,看看能不能挖到啥好宝贝。

没一会儿,她看着满山的野草野菜,就发起了呆。

她本来还想着自己能像其他小说主角一样,运气好到野鸡野兔自己送上门,时不时还能捡到一头大野猪呢。

嘿嘿,看来是她想太美啦!

云舒一边漫不经心地挖着野菜,一边唉声叹气。

突然,她好像听到了什么声音,像是动物的叫声。

她停下手中的动作,竖起耳朵仔细听着。

声音越来越近,云舒紧张地咽了咽口水,握紧了手中的镰刀。

“砰——”

一只野鸡从草丛中飞了出来,吓了云舒一跳。

她定睛一看,只见那只野鸡的翅膀上受了伤,血流不止。

哈哈,这不是送货上门吗?云舒高兴地跑过去,一把抓住了那只野鸡。

原来,它是在逃跑的过程中不小心撞到了石头上,这才让云舒捡了个便宜。

云舒拎着野鸡,露出满意的笑容。

看来,她今天运气还是不错的。

云舒拎着受伤的野鸡,心情大好。

她决定今天就不再继续挖野菜了,而是要赶紧回家,好好处理这只野鸡,给家人一个惊喜。

她小心翼翼地穿过山林,脚步轻快。

云舒一边走一边想着如何处理这只野鸡。

在现代的时候,她自己本身就是个吃货,平时没事就喜欢钻研厨艺,今天正好可以派上用场。

回到家中,云舒发现云家人还没有回来,她决定先处理这只野鸡。

她找来一个盆子,倒了些温水,开始清洗野鸡。

虽然野鸡翅膀上的伤口让她有些不忍,但她知道,这将是一顿美味的晚餐。

清洗完毕后,云舒将野鸡放在案板上,拿起刀开始处理。

她小心翼翼地将野鸡的内脏取出,然后用开水将野鸡的外皮烫过,去掉细毛。

处理好野鸡后,云舒开始准备调料。

她从厨房的柜子里,找出昨天刚买的八角、桂皮、香叶等香料,又切了些姜片和葱段。

她打算用这些调料做一个简单的红烧野鸡。

云舒将锅烧热,倒入适量的油,放入姜片和葱段爆香。

然后,她将处理好的野鸡放入锅中,慢慢煎至两面金黄。

接着,她加入香料和适量的酱油、料酒,再倒入足够的水,盖上锅盖,让野鸡在锅中慢慢炖煮。

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