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第345章 海鲜锅(第1页)

这一日,秋风送爽,天气凉飕飕的,宋宛觉得天气正好,一家人也该热闹热闹,好好的吃顿好的了。她思前想后,正好看到小如蹲坐在石凳子上,捧着脸,一脸可惜的道,“娘,往年这个时候,河里的水满满的,下河里捞点鱼啊,虾子的,可好玩了,还能加餐。”“可惜了,今年这个天气,逼得人什么都干不了。”宋宛闻言,轻启朱唇,眉头得意的一挑,心里已经有了主意了。“虽然下河捞鱼抓虾的是不能实现了,但加餐是可以的。”小如一听到有好吃的,眼睛立马亮了起来,她连忙起身,小跑着跑到宋宛跟前,摇着她的胳膊道,“娘,你今天准备给我们做什么好吃的。”“秘密,到时候你就知道了。”宋宛捏了捏小如的鼻子,然后道,“你去玩吧,娘准备下,一会咱们就可以吃晚饭了。”小如瞪着黑葡萄似的大眼睛,乖巧的点头,正好小意挥舞着小胳膊,要出来找宋宛抱抱,小如便一把抱了起来,“娘要给咱们做好吃的,不能捣乱哦。”跟在小意身后的小平和小安见状,对视了一眼,忍不住笑了,总之在小如的字典里,天大地大,没有她吃饭大。宋宛进了灶房,抬头看着墙上挂着的几串晒干的辣椒和甘草,散发出淡淡的香气。她的随身空间里,还有很多做海鲜锅能用的大葱打算,以及其他各种调味料。宋宛将这些装在陶罐里的调味料取出,摆放在灶台上,里面装着各种调料,有的辛辣,有的甘甜,有的酸爽,都是她之前调配好的,今日再稍微配一点,足够用了。接着,她又从随身的空间里,取出了一篮子的新鲜食材,这些食材都是她之前从集市上精心挑选的,有海货,也有蔬菜肉类,每一样都还带着最初的鲜美。宋宛轻手轻脚地将食材一一摆放在案板上,开始了她的美食准备之旅。她首先将海螺清洗干净,用小刀轻轻挑出螺肉,再将螺肉切成薄片。本来准备将海螺壳扔掉,后来想想,决定留下来,到时洗净了给孩子们玩也不错。接着,她将螃蟹洗净,用巧劲剥开蟹壳,取出蟹黄和蟹肉。鱼片也被她片得薄如蝉翼,晶莹剔透。海草则被她轻轻揉搓,去除了其中的杂质。她正准备收拾其他的食材,就在这时,天空突然暗了下来,乌云密布,雷声隆隆。宋宛听到这雷声,整个人的动作都停顿了一下,她也有些吃惊和不敢置信,因为自从天气大旱以来,还没有这样的天气。她不知道为什么,总有一种预感,这一次的打雷和之前有一次干打雷不下雨不一样,她就是确信,这一次肯定会下下雨来。这么想着,她也放下了手里的食材,朝外走去,站在门框一侧抬头看着外面的天。她再抬头,看到崔遣抱着小意,身后还有另外几个小家伙也站在门口朝头顶的天看过去。不过瞬间的功夫,席卷的狂风减弱了,豆大的雨点开始倾盆而下,打在屋顶上,发出清脆的响声。宋宛不自觉心中感叹:这场雨当真来得又急又猛。这场雨不仅来的又急又猛,甚至老天爷仿佛突然打开了水闸,将积蓄已久的雨水一股脑儿地倾泻下来。这突如其来的雨,也让整个村子都沸腾了起来。村民们纷纷走出家门,站在自家院子里,有的敲着铁盆,有的用盆接水,还有的欢呼雀跃,也有人尖叫着在雨中奔跑。他们尽情享受着这场久违的雨水,仿佛这场雨能洗去他们身上的疲惫,带来新的生机。孩子们更是兴奋不已,他们在雨中追逐嬉戏,溅起一朵朵水花。宋宛站在门口,看着这场突如其来的雨,心中也是一阵欢喜。她知道,对于这个干旱已久的村子来说,这场雨无疑是一场及时雨,它不仅能滋润土地,更能让村民们的心情变得愉悦,至少能减缓不少这些日子一来,众人心中积蓄的戾气和怨怼。“爹爹,我能不能出去看看。”小如眨着眼睛,拉着小平和小安跑到了宋宛的跟前,“娘,能不能等一会吃饭,我们真的在家憋了好久了,也想出去看看。”她话音未落,突然有一道雷,从天而降,落在不远处的山上,看过去,这道打在山上的雷,好像将天与地接在一起了。宋宛本来也在犹豫要不要答应小如的话,可是看到这一幕,她立马摇头否定了小如的想法。“不是娘不让你们去,可是你们也看到了,刚才的雷可不是闹着玩的,万一劈到树上,或者是人身上,都不是闹着玩的。”“是的,先生之前也说话,一道雷下来,是能把人劈死的,整个人会变得跟一块焦炭一样。”小平也连忙补充了一句。小如闻言,也有点吓傻了,也不吵嚷着要出去了。“这么吓人啊,那还是不出去了,我还是乖乖在家吃饭吧。”小如说着,探头往灶房里看了一眼,立马眼睛亮了,调皮的道,“娘,今天有海鲜吃啊?”小安一听眼睛也亮了,马上转过身子探头去看。宋宛笑着摸了摸两个小家伙,“嗯,你们先回屋等着吧,一会叫你们过来。”她给几个孩子头上都带了斗笠,看着他们回屋,自己又进了灶房忙碌了起来。她先料理了剩下的海鲜食材像各种贝类,接下来,还有各种蔬菜和肉类,她将之前买来的牛肉也片成小片,蔬菜准备了土豆、青菜、蘑菇一类的。不一会的功夫,灶房的案板上便摆满了一盘盘处理的鲜亮闪闪发光的食材。这些食材在她的手中,仿佛被赋予了生命,变得鲜活起来。天色慢慢的暗了下来,宋宛关上了自家的大铁门,隔绝了外界的喧嚣,将一家人叫到了灶房里,将门窗打开。桌上摆好了铜锅,底部已经放置好了炭火。崔遣和苏大姑带着孩子们落了座,看着宋宛点燃了炉火,将铜炉放好。

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