上次的卖老式炸鸡那个帅哥?
苏瑶让儿子乐乐用电话手表拍照确认后,丢下一句话。
“乐乐,原地等我,你跟老师说,妈妈马上过来接你。”
苏瑶立马驾车朝手表定位开去。
叶凡探出脑袋,挥了挥手,“小朋友们,马上到你们啰,前面还有一锅。”
他用漏勺把锅内的牙签肉捞起,控了控油。
金灿灿的油光附着在红褐色的牙签肉表面,叶凡自己没忍住,挑出一根撕咬起来。
叶凡问跟前男青年:“原味?还要不要加其他配料?”
“原味,原味,什么都不加,我有点等不及了。”
“老板你知道吗?我刚才在路上骑共享单车,闻着味道就过来了,实在是太香了,你有食客群吗?”
叶凡愣了一下,赶紧回应:“没有这东西,以后也不需要,我摆摊追求一个随心所欲,要是天天被顾客催着出摊,那就太痛苦了。”
男青年一口咬下肉块,烫得他龇牙咧嘴,“哇,这肉汁真新鲜,老板,你这羊今天早上刚死的吧?”
“这肉不光鲜,咸香里面还带着点辛辣,真是越吃越来劲,容易上瘾呀。”
他反手掏出背包水壶,单手开盖,猛灌了几口茶。
“一口牙签肉,一口龙井茶,绝配!老板再给我来十份打包,我晚上看球吃。”
关于食材新鲜这块。
早上,叶凡可是亲眼监督菜市场的老板杀羊。
而站在老板视野盲区的托尼,他负责监督称重时,老板有没有趁机偷梁换柱。
确实有个别黑心商贩。
经常把一些放在暗处不新鲜的肉,以极快的手速和刚才的新鲜肉,来个调包。
所以不得不防。
终于排到乐乐了。
乐乐踮了踮脚,努力想看油锅里的状态。
“王老师,抱我,我想看炸串串!”
王秋艳一把把乐乐抱在怀里,“来,看吧。”
“老师,为什么串串周围冒泡泡呀,是它们在放屁吗?”
叶凡:!!!
王秋艳:!!!
“呸呸呸,那是食物中有一定的水分和气体,
在高温状态下发生反应,你马上要吃东西了,还说这么恶心的话。”
乐乐一脸自豪,“这没什么呀,我在家拉粑粑,嘴里还吃棒棒糖呢。”