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第72章 饭店危机2（第1页）

“老袁那边，我还没找他谈。这几天我托了人调查那个洗头妹的底细，估计也快有信儿了。”

“老袁这事儿是要好好处理~”安阿姨接过了话，“他是我娘家亲戚，也是饭店的员工，这么多口人都靠着饭店养家糊口呢，这事儿该怎么处理就怎么处理，你别有太多顾虑。”

黄叔叔向安阿姨感激一笑，“知道啦，回头你嫂子那边你看着帮衬些吧，老袁放着好好的日子不过非要作死，把老婆孩子也给连累了~另外，饭店里其他人，我想这几天带他们去体检，都好好查一查，别有人着了老袁的道儿~”

“嗯，是该查一查，不能有漏网之鱼~”夫妻俩你一言我一语，将事情定了个大概。

“黄哥，那要是~是冲着你饭店来的，你打算咋办？”顾爸爸单刀直入。

“唉~兄弟，不瞒你说，我就怕这个！”黄叔叔用力抽了几口烟，“要是冲着饭店来的，怕就不是一个老袁这么简单了~”大家瞬间都明白了黄叔叔的意思，屋内的气氛也跟着低沉了下来。

这几年复兴饭店的生意太火了，尤其是上了新卤菜后，要是害谁犯了红眼病，也不是没可能。

“也不用太过担心，兵来将挡水来土掩，既然是针对饭店，无非就那几样手段。”顾臻宽慰着黄叔叔道。

“哪几样？”黄元彬好奇地抬起头，看着小妹妹。

大人们有意把两个小萝卜头留下来参与这样的场合，就没想着拘束他们。黄叔叔便也看向顾臻，“臻臻，你具体说说呢。”

这属实是班门弄斧了，顾臻本来只是一句安慰人的话，却引得众人都看向自己，她只好开口，“我就是个小孩儿，说错了你们别笑话哈。

我觉得，如果是针对饭店的，那就是不想它继续开下去呗。要搞破坏一般从三个方面入手，一是食材货源，二是厨师团队，三就是客人用餐时的意外了，主要是食物的卫生安全~黄叔叔，是不是这样？”

“你说的对，也很全面~”

可是，要怎么破局呢？屋内众人再度陷入沉默。。。

“黄叔叔，田叔叔那边，最近采购都还顺利吗？”顾臻很快找到了线头，理出思绪。

是啊，黄叔叔拍拍脑袋，食材采购是老田管着，有没有问题问下老田不就知道了，遂掏出大哥大赶紧给老田去了电话。田师傅此时还在饭店里忙活着，接了电话很快就赶了过来。

“没什么异常，供货的都还是那些人，春节要备的货也已经签好合同了~”田师傅平时在外面跑得多，对老袁的情况还不知道，黄叔叔也不打算瞒他，把情况跟他简单说了一遍。田师傅面色渐渐凝重起来，“好的老板，我知道了。明天起，我先找好二供、三供，采购这块您放心，我一定把好关不让他们捣乱。”

“行，用人用车你自己看着安排，老田啊~你跟老袁是我的左膀右臂，现在老袁出了纰漏~我只能靠你了~”田师傅一顿表忠心后，赶忙做安排去了。

既然对方是从老袁下手，八成是要打厨子的主意。想定后，黄叔叔又进屋打了个电话，出来后，他明显多了些底气，“明天就带他们去体检，完了先让三家饭店的厨子轮岗，我倒要看看，县城有哪家饭店胃口这么大，能一次把我三家店的厨子都收了，只要他一口吃不下，我就能玩得转。“随后补充道，“新的大厨明天就位，先以培训师的身份参与三家店的厨房管理。另外，我约了公安和市场局的领导，明天去汇报情况~”安阿姨听到这儿，猛地抬头看着丈夫，“你放心～我刚电话里说了，是有人针对饭店下的套儿，老袁是受害者~我会尽量把他摘出来，至于能不能摘干净，得看他的配合程度。还有~禁毒大队的明天会过来找他，他染上这玩意儿应该有段时间了，能不能戒的掉还真说不好，你嫂子那边~”安阿姨听了连连点头，“那边我会照应着，你放手去干吧。”

“真是大也有大的难处啊~”回去的路上，顾妈妈感叹道，越发觉得如今的好日子来之不易。

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