她叫人寻来干梅花,用炒盐烹炒,用箬叶厚纸密封和白糖闷在一起。
去花房的人紧赶慢赶把东西带了回来。魏嬿婉仔细把杂叶挑了出去,用细梗米和菊苗的嫩头丛生叶在陶罐里炖煮。
既然说做花饌,那就贯彻到底。反正渣渣龙就喜欢附庸风雅。
做馅料的红豆馅里特意包了甘露子和婆婆纳的花瓣进去。
再用面皮包裹住,仔细掐住五瓣花朵的模样。
花花花!花死你!魏嬿婉手里小心翼翼的塑形。
“姑娘,粥已经滚了。”看火的小太监提醒。
“把泡栀子和菊花的水加进去,再滚一次粥就好了。”魏嬿婉掐算着时间,连忙给芙蓉酥涂好蛋液交给厨娘过油酥制。
小厨房的人被使得团团转,心里都十分乐意。这是魏嬿婉有意指点他们呢。学好了这道配方,自己也做给贵人们享用。魏嬿婉的好手艺大家都知道,哪天兴许得了赏呢。
因此手下做活十分利落。
自己取了热水来,把密封的梅花和蜂蜜冲开。滚水入碗,梅花在氤氲热气中清馥满怀,缓缓绽开。配着晶莹剔透的白瓷带着沁人心脾的清香。
她手里稳稳地把四碗暗香汤摆好。芙蓉酥也做好了。
“这还多了一碟呢,姑娘。”那人看着剩下的芙蓉酥说道。
“这碟是请大家尝鲜的,芙蓉酥也是我新改的方子。怕不合贵人口味,先请大家尝尝。”平日里这些人哪里吃到过这样精致的点心。
做菜的份例有数,自己顶多扣下一星半点。哪像今天苏绿筠特意吩咐魏嬿婉尽管用。
她干脆拿来做好人。
粥从陶罐里舀出来盛好,又撒了些栀子花瓣进去。
今天非得一次性叫皇上记住花饌不是如懿独属,后宫人人做得。
以后提及花便想到她魏嬿婉,而不是如懿。
小宫女跟着魏嬿婉去送膳。
皇上和苏绿筠正坐一起,考教了永璋几句功课。
永璋支支吾吾的样子让气氛有些凝滞,摆着一桌子菜皇上丝毫没有胃口。刚好魏嬿婉进来,打破了尴尬的氛围。
“见过皇上、见过纯嫔娘娘。见过大阿哥、三阿哥。今日午时纯嫔娘娘特意吩咐奴婢为皇上做几道点心。现在点心好了,奴婢前来送膳。”魏嬿婉声音清脆的如树枝上的黄鹂。
倒是叫皇上消了几分火气,语气仍有些不悦。“放上来吧。”
苏绿筠瞧着赶紧把永璋扶了起来。