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第80章 保安队长来了队长也馋了啊(第3页)

先将锅热好后,倒入冷油。

随后徐洋打开锁鲜保温箱,从里面取出来了中午已经切好处理过的肉片。

他抓起一把放入了锅里,看肉片色泽的鲜艳程度,和刚刚切好时候是一模一样。

围观的众人自然是看不出什么,只觉得徐洋用的手看上去十分的新鲜。

很快,肉片在锅里发出噼里啪啦的响声,呈现出微微卷曲的样子。

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见此,徐洋知道差不多了。

这个声音还有肉在锅里的样子表面里面的油脂已经炒出来了,如果继续在锅里则会影响肉质的鲜嫩了。

简单来说,继续炒下去会变老!

随着徐洋往里面加入了豆瓣酱、豆豉、还有刚刚切好的蒜片。

瞬间,浓郁的肉香就从锅里四溢了出来!

整个空气当中也从河粉的香味转为成了回锅肉的肉香!

这种只是闻闻就让人欲罢不能的感觉,众人的口水都开始在嘴巴里打转了!

还没有做好,就已经如此诱人了,这要是做完了,还不得馋死人?!

正在后面排队的众人纷纷表示自己等会也要点上一盘绝味回锅肉!

而那些已经排队拿到吃食的顾客则是无比的后悔!

自己怎么就没有看见徐洋还卖回锅肉呢?

也不知道现在重新去排队还来不来得及!

此刻的徐洋手上动作没停,用中火将肉片炒出火油来。

随后在锅里不断翻炒给肉片上色。

等到火候差不多了,徐洋这才又往里面加入料酒、白糖。盐、生抽等调料……

最后还要洒入葱段和青红椒!

这样锅里的回锅肉看上去是越发的好看诱人!

“起!”

伴随着徐洋一声轻喝,他单手将锅举了起来,随后一股脑倒入了事先准备好的饭盒里。

此刻,排在第一位的顾客已经话都说不出来了。

嘴巴里,全都是口水在打转!

这样浓郁的香味,简直还没吃就知道是世间绝顶的美味!

这一趟从市中心开车,还真是没有白来!

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