“在旁边看着,有什么帮忙的我会说。”
现在赶时间,如果是平时,秦默会让他先上手,自己在旁边看看。
可是现在条件不允许,最明显的就是食材不够。
邓谷兰买菜是根据人数来定的。
“知道,秦大哥。”
这可是大神级别的厨师,从爷爷口中得知,经过秦默之手的大厨,现在出师可是都有一百多人。
如果自己能够得到他的点拨,说不定很快就可以开始掌厨。
在自己学习厨艺半年,陈彪没有暴露自己的身份,而是找了一个不认识自己的地方,从零开始。
可能是因为他在这方面有天赋,只是半年时间,就到了刀工的地步。
对比其他,自己只是洗了半个月的菜,因为自己勤快,掌厨给了自己一次机会,这才跳到练习刀工。
“如果能跟在秦大哥身边一段时间,那该是多好。”
陈彪只是想想而已,让开口他还不敢。
“认真一点,在想什么?”
见到陈彪走神,秦默说了一句。
“不好意思,秦大哥!”
自己在这个时候,竟然走神,真该死。
“好了,我一边做着饭菜,会给你解释一些简单,能够看得懂多少,就看看你有没有这个天赋。”
本来秦默是不打算这么做的,不过想到既然是陈文石的孙子,再说之前人家也帮过自己,礼尚往来,这个好处就落在陈彪身上吧!
“看着了,切鱼是这样的,首先要注意。。。。”
秦默放缓每一个步骤,嘴里也跟着讲解起来。
他看着陈彪不时点头,也不知道是不是真的听得懂。
如果真的听得懂,以他才接触这个行业才半年,天赋倒是不错,都能跟符和泰拼一下。
因为到目前为止,自己遇到的厨师有天赋的,也就三人,现在再加上陈彪,也就是四个人而已。
“真的都看懂?”
秦默还是忍不住问了一句。
“秦大哥,差不多懂,只有一点点不理解。”
真正从陈彪口中得到答复,秦默眼神一亮。
这小子的天赋,好像比符和泰还要好。
跟现在冷心怡都有的一拼了。
“不错!”
秦默表扬一句,接着下一道菜。