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第一百八十二章 及时反击想不到的茶叶蛋(第1页)

制作茶叶蛋的方法没那么复杂。

就算是没有学过厨艺的人,教几遍都会。

更何况在场都是在这行业几年,甚至十几年。

秦默放慢步骤,一步步展示给大家。

第一步是先把鸡蛋煮到八分熟,前面的大家都熟悉。

茶叶蛋,还有一种叫法,五香茶叶蛋。

就是使用五种调味料。

重要的步骤就在这里,具体配方,秦默详细说明几遍。

然后才让大家分批尝试。

一开始众人还有点不屑。

等到秦默亲自示范的茶叶蛋捞出来后。

一股浓浓的茶香味扑面而来。

周围的人都不由自主抽到鼻子。

“好香!”

到了这里,还没结束。

想要整只茶叶蛋全部入味,那还得放置上一段时间。

最佳的时间是一个晚上,从这一刻开始。

时间越长,入味就越完美。

“你们先尝试一下,到时候晚上一起品尝。”

教会大家后,秦默没有离开。

而是留在原地,不时指点众人。

让大家做出的味道,更加接近自己的水平。

一些店铺在厨神光环加持下,说不定能够达到自己水平。

但是后面那些没有加持的就不同。

为了打败敌人,秦默只能辛苦一点。

早上做好,晚上时候时间刚刚好。

秦默把早上做好的茶叶蛋点火加热。

过了半个小时后,打开盖子后。

在水蒸气散开,一股不同于昨天的香味弥散开。

香气充斥在众人鼻腔中,今天的味道更浓。

秦默拿起一个茶叶蛋,不顾上面的温度。

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